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大董改良了烤鸭的工艺—新一代焖炉，把皮下脂肪最大限度与鸭皮融合在一起，算得上是全北京最不油腻的烤鸭。独创的八种吃法也深受老饕们欢迎。
大董店内的招牌菜，鸭掌经过细心的去骨，吃起来方便口感又很润滑，配的芥末酱辣度刚刚好，入口冲到鼻尖，让人感觉通透畅爽。
点评评委|王戈（黄小厨联合创始人及总经理）
最有意境的吃烤鸭，生活美学在菜品中体现的淋漓尽致，除了选用最新鲜食材外，还会选用当季的花朵与植物摆盘，极富意境与美感。烤鸭香脆不腻，烤鸭皮入嘴即化，满嘴幸福感。
据说是慈禧太后的最爱，用新鲜的毛豆，蒸熟、去皮，慢慢磨碎。里面还有切的极碎炒熟的带子，味道鲜香甜美。
虎皮肘子是精选的50斤上下的猪，超过分量的绝对不用，按宫里定下的规矩，做10个小时才能完成。肘子端上来的时候金黄悦目，口味嫩香无比。
点评评委|洪亮（知名美食专栏作家）
兰庭厉家菜做的是宫廷菜，厉家的祖父在清朝宫里当差。厉晓麟先生主理的兰庭厉家菜，传承了传统的宫廷菜做法，一直坚持使用简单的调料来做精致的菜，多年来一直保持着传统又有着创新，是我非常喜欢的一家餐厅。
烤乳猪的猪皮完全烤酥，里面的肉质却很嫩，火候超好。配的酱汁味道淡淡的，还可以再加水果口味的酱，味道清新鲜美。
前门繁华地段难得的闹中取静风景绝佳的餐厅，没有之一。在露台可鸟瞰前门和天安门广场，很多老外，下午茶很超值。室内装潢也非常考究。独特的m标识非常深入人心。
来自法国最好的露杰鹅肝，煎得油亮，口感细腻，入口即化。
蜗牛肉质鲜嫩、口感爽滑，嚼起来还有清新的香草味。
应该算是北京老牌法餐厅口碑最过硬的，环境考究，摆盘精致，靠窗的座位景致很好，生蚝品种多且新鲜，鹅肝批入口柔滑，焗蜗牛非常地道，服务五星级。
烤鸭是精选的靠谱鸭厂填喂40天左右的樱桃鸭，肉质很嫩，味道也鲜美。配烤鸭的酱料很有特色，香味特别浓郁，配上鸭肉让人满口留香。
位于寸土寸金的金宝街，闹中取静的一个院落，传统的建筑和庭院，素雅而精致，光这个环境已经很让人觉得惬意了，烤鸭的蘸酱用甜面酱加花生酱，很有特色，适合聚会、宴请。
这里的鹅肝做成苹果形状，样子特别俊俏，用的酱也是自制的，味道特别的厚实绵透，很受欢迎。
龙虾是店里的特色，做成沙拉尤其好吃。这家的龙虾汁调的很好，和别处奶油为主的腻味不同，这里的汁鲜美清爽，更能让人体会龙虾的鲜香。
点评评委|奚伊达（曾任世界中国烹饪联合会副秘书长）
藏于深巷中的TRB近几年稳居北京西餐的前列。主人Ignace Leclaire先生曾任布鲁宫餐厅总经理。餐厅主打的是新式的欧陆菜系，来自法国的总厨善用地道的食材，每一道菜品都呈现出色彩缤纷的摆盘。
△茉莉香榭小排骨排骨很有嚼劲，肉质鲜嫩，酱汁很是入味，吃进嘴里有股淡淡地茉莉清香。
全球独一无二、紫云轩独家专利烹制，茄子搭配西红柿和奶酪，酸甜交错的口感很赞！
点评评委|林依轮（知名美食跨界艺人）
用材和环境好，菜品有特色，无论是从摆盘、制作，和心思都很好，特别推荐茶泡饭，环境很有文艺气息。
别出心裁的一道美味，菠菜上面盖着一层芝麻饼，撒着密密的芝麻。菠菜吃起来清新爽口，芝麻香味也很足，搭配独特。
满怀人文关怀和热情的热土餐厅。环境西式，中国符号穿插其间给人惊喜。招牌菜烤鸭火候恰到好处，皮下脂肪适中；炸酱面用的是老方子，很怀旧。时令蔬菜是家里的味道，选材放心。另外，酒窖收藏令人艳羡。
一道口感爽脆的凉菜，很受欢迎。把莲藕做成精致的小段，外面包上腐竹一样的豆制品，造型精致，味道也真的神似糖醋排骨。
在看得见雍和宫风景的内院里用餐是怎样一种体验？春揽百花秋邀月、夏沐凉风冬嬉雪，流动的四季美景让人流连忘返。食材考究，上选野生食材，遵循不时不食。
牛小排及牛里脊配时令蔬菜、李子酱和土豆泥，小排是红酒浸过几小时，做的软嫩香美，里脊则做的很有嚼劲，完美搭配让人唇齿留香。
点评评委|林依轮（知名美食跨界艺人）
内部环境西式，眼前一亮，固定菜单变化不大，因为有季节菜单，且厨师发挥很稳定。需要提前预定，外面的院子适合春夏时节用餐。特别是牛排，对火候的掌握非常到位，澳洲牛肉八级。
京城的这些绝佳好滋味，等你来品尝！
我也是听朋友介绍的，就是北京那家叫做名都风尚的服装定做厂不错的，
他说上回他们公司需要定做的一批工服是从那里做的，老板还是比较满意的1
1.设计力量（设计师、设计总监等）
2.生产力量（自设厂房、设备、人员，或者寻找适合的加工厂[1]）
3.销售力量（开拓市场的营销人员，如果自己本来有潜在的客户群则更好）
4.流动资金（根据你的规模去设定，这个自己把握）
5.完备手续（营业执照、工商税务等）
以上5项缺一则不成事，其中包括负责各项目的管理人员。
服装公司就是一家集服装设计,生产,服务为一体专业制装企业[2]。
作为一家集服装设计，生产，服务于一体的专业性制装企业，就要始终本着“诚实经营，道德经商，制造经典，创造完美”的经营宗旨。依靠精湛的技术，先进的设备，严格的管理，周到的售后服务为厂矿、银行、酒店、学校、医院、企业集团等单位和集体承制了一系列的职业服装，以稳定的产品质量，快捷的配送支持，精细的制作工艺，确保的交货时间，周到的客户服务赢取了广大客户的信赖和好评。
而且公司要有一支经验丰富的专业量体队伍，为客户的企业部门量身定做，一整套面向各行业的服务理念；要充分体现的是设计理念于客户同心，在通过职业装事业，不断塑造单位的标识性形象，突出不同行业的个性特点和文化内涵，以独特的文化性设计和经典完美的造型，提升行业穿着者的职业气质，充分展现行业的精神面貌．
服装公司要始终坚持以一流的管理，一流的品质，一流的服务，不断制造经典，不断塑造完美的服务理念，去赢取广大客户和朋友的支持和美誉。
1、阅订单资料服装接到订单资料后，仔细查看资料是否完整准确。订单资料是跟单员跟进订单的唯一依据，只有完整的资料才能确保跟单的跟进工作。核对分析资料的具体内容：a)资料是否完整b)文字描述是否与款式图一c)确认面、辅料d)查看绣印花等其他设计要素e)了解客户特殊要求2、制作办单，查办，寄办。跟单研究订单资料，制作出办单，列出所需的面辅料并配好，交给板房打纸样及做办，做好办后交洗水部洗水，洗回后交板房做后整及查验，技术部核查OK后寄给客户批核。同时根据办房报用料，整理出用料成本表一式二份，一份给跟单员，一份留底用于成本核算及订购物料作准备。a)初办：目的是让客户确认服装的款式造型是否准确、设计风格是否一致，缝制工艺是否达到要求等。生产办可以使用代用面料制作。生产办的数量根据客户的需求而定。b)大货办：是订单生产前客户最后一次确认的样衣，因此大货办制作的要求比较高，需要用订单中的面、辅料，要求制作的规格全色全码。大货办得到客户的确认后才能进入大货的生产。c)样办检验细则：主要检验样衣的面辅料材质和颜色、核对款式。检验尺寸规格和包装等。成品服装的各部分的规格范围必须符合客户的要求的公差范围，款式造型必须依照工艺文件中的款式图和款式描述来逐一核对，缝制工艺的检验。3、定购大货面、辅料，报价、检验跟单依照客的定单数量及客提供的资料，计算清楚各物料的用量，并跟进客户直接提供的面，及物料尽快上厂。香港供料时，跟单向客户索取价格，输进XXXX系统；[没有使用系统的自己打单]除客户供料外，其他物料原则上由采购部统一采购，跟单员将详细资料交采购部门，由采购部门进行大货面辅料采购。但某些物料由于货期紧等原因，将由跟单自己采购。跟单自采购物料，选定、联系供应商，将价格输进系统，打出采购单，交给供应商，告知数量、交货期。跟单将所有物料的价格输进系统，计算出总价，交组长及总经理批核，通过后，方可进行生产。大货布料及物料回厂后，大货布由仓库验布员验布，提供验布报告，并需给一份给客。跟单员根据验布报告进行跟进，同时剪疋头布和缩水布。要洗水的要交由洗水部根据客要求去洗水。回厂后由洗水部，分出LOT色办交客批核（有些客户是要求整个布封的疋头布，去批颜色的，并且要求洗前与洗后的，但有些是不用的，根据客人的要求来做，并且要留意布的正反面，中边色差，倒顺毛等等）然后根据做办的用料，初步计算该单的用布量，加裁或缩裁交客户确认，跟单员必须在大货生产前整理好制单资料和物料咭，在裁剪之前分发给相关部门。物料管理控制：必须做一份物料跟进表，进行追踪。每单物料回厂后，清楚地做好明细登记，并核查物料的规格，数量是否正确，要有处理物料质量和数量分配及物料差异，有物控的能力。节约公司成本，并在大货物料发料前列出一份物料发放表，发给仓库及车间，以作为发料，用料参考，不足的物料，负责追补回，保证生产需要。审批用料及通知开裁：核实大货物料是否跟报给客人的相同，计算用布量，是否够用.如在有多/少的情况下，问客人是否可缩裁/加裁.遇有绣/印花的，需整理好绣印花样办，核对正确后，才可外发.
批办OK后，接下来生产大货，首先跟生产部排期，标准办样办返厂后，根据客人的评语，要求和样办，制作大货生产单，交技术部审查。召集工厂管理人员、QC以及客户QC开产前会议。核对工厂的生产工艺单是否与客户标准一致，核对的重点包括：面、辅料的材质、颜色是否正确；款式是否正确注意事项：生产过程中，将资料交QC，由QC跟进生产质量监控跟进生产进度，及时做好客户要求与车间生产之间的协调和沟通，遇有客更改资料，需在第一时间传达到相关部门，并要保持资料的最新版本，做好签收记录。发现在未能达到生产计划要求的情况，反映给上级部门，以督促解决，并了解和部门的生产实情，以求完成预定的任务，保证货期和质量.大货因客观问题需要延期，必需写出廷期原因及廷期后的交货期，与客户商讨，要求尽快回复，需客人出邮件/书面签回。成品洗水时，必须要车间尽快做几件去洗水，以了解尺寸及洗水效果，同时给客人批核洗水颜色是否OK，确定接受后，方可洗大货。当成品在总查后发现有太多次品需每件查看，如有轻微的次品挑出可给走货，严重的属于哪个部门的责任去追查该部门的当事人，通知生产厂长。
比较好的有科顺防水涂料、西卡防水涂料、马贝防水涂料、卓宝防水涂料、德安密防水涂料等等，推荐科顺，科顺专业从事建筑防水材料研发、制造、产品营销、技术咨询和防水施工，是国家级高新技术企业。
性能优秀的防水涂料推荐科顺的Y100全优通用型防水涂料。室内墙面防水，好刷易施工，法国A+认证。产品特性：
1.粘结强度高，涂层干固后可直接粘贴瓷砖或抹灰找平；
2.与基层结合好，可在混凝土结构的迎水面施工;
4.施工便捷，无施工接缝，适用于无积水的潮湿基面施工；
5.通过法国室内环境检测A+认证，水性环保；
6.在施工过程中注意薄涂多遍，节点部位防止开裂。
涂膜总厚度为1.2-1.5mm时，一桶5kg规格的产品可涂刷2-3_’
一桶16.8kg规格的产品可涂刷7-9_，一桶34kg规格的产品可涂刷16-19_
（实际用量视基面的实际情况以及所需的防水层厚度而定)
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