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1、重庆喜来登大酒店的介绍2、急求~急求一份关于世界著名酒店介绍的英文PPT,最好能在10页左右的,能容就好能在四级词汇内的3、澳门喜来登的简介4、济南喜来登酒店的介绍重庆喜来登大酒店的介绍
重庆喜来登大酒店是重庆市内最豪华的国际酒店,将为您提供舒适、奢华而时尚的极致体验。酒店坐落于雄伟的长江之畔,毗邻风景秀丽的南滨路,地理位置优越。酒店从引人注目的地标性双塔玻璃外观设计,到融合了中国传统元素与优雅欧洲风格的时尚室内装潢,精心打造的完美细节,无不给人留下终生难忘的深刻印象。酒店采用先进的LED照明和节能型建筑材料,以确保在展现前卫风格的同时,也能维护绿色环保宗旨。
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2006年排名第10位,自2005年接手AmeriSuites后,全球凯悦集团又整合了一些新品牌,如SummerfieldSuites和MicrotelInns,紧随卡尔森酒店集团之后,排名第10位。酒店738座,房间144671间。根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,凯悦(美有酒店818座、房间147157间,列第9位;2003年列第11位,酒店208座、房间89602万间。品牌为凯悦、君悦、柏悦。以特许经营为主。在中国内地酒店4座,委托管理。
凯悦饭店及度假区饭店集团包括两个独立的集团公司——凯悦饭店集团和凯悦国际饭店集团,分区域管理全球的215家凯悦酒店。凯悦酒店集团分管美国、加拿大市场;凯悦国际酒店集团管理亚太区。凯悦饭店集团属于芝加哥的普里茨科(Pritzker家族;凯悦国际饭店集团是普里茨科家族的另一家独立的公司。凯悦的发展是从第一家设立在洛杉机国际机场的饭店开始的。
2006年排名第9位,卡尔森酒店集团表现仍然稳定,尽管其主要的经销商Rezidor在EMEA地区十分活跃,但就整体而言,依然没有太大变化。酒店922座,房间147129间。根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,有酒店890座、房间147093间,列第10位;2003年列第9位,酒店881座、房间147624间。卡尔森环球酒店公司在82个国家拥有逾1700家酒店、度假村、餐厅及游轮业务,为美国最大的私营公司之一。该公司麾下拥有丽晶、丽笙、ParkPlaza、CountryInnsSuites和ParkInn品牌。丽晶是卡尔森环球酒店公司的顶级品牌,在香港的一家因为2001年香港新世界集团与英国巴斯集团的收购而撤出。餐饮品牌为星期五餐厅。卡尔森集团在中国的市场份额已经占了亚太地区的25%,尽管其业务量在印度地区更大,而利润却显然是中国更高。未来10年,另外代表卡尔森旗下高端酒店品牌的7家丽晶酒店和5家丽笙酒店也将在中国建成。丽笙酒店及度假村是定位五星级的品牌,其在63个国家有着超过413家酒店。卡尔森进入中国五年来,三大品牌已经进入中国,已发展到八、九家。2006年开始,卡尔森集团将在亚太区加速发展,中国则是集团打响MICE战役的主力市场。借助集团2006年4月全新启动的会议管理工具MB3(MeetingBroker3平台,全面推广中国的旗下酒店力促会奖旅游业务出现显著增长。MB3(MeetingBroker3是一个针对10间夜以上客房预定的酒店MICE管理工具,该工具将帮助酒店根据客户要求快速作出反应,客户可以在四个小时以内获得酒店的回复。丽晶和丽笙的酒店品牌更适于接待国际和国内会奖团,丽亭则主要针对国内MICE市场。上海有两个丽笙品牌酒店项目正在洽谈中。
2006年排名第8位的喜达屋集团是另一个通过兼并获得增长的成功案例,其旗下喜达屋酒店暨度假村的增长(11.8%就得益于其新接管的LeMeridien品牌。酒店845座,房间257889间。2006中国饭店业国际品牌10强之5.喜达屋酒店与度假村集团。根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,喜达屋(美(纽约股市代号:HOT有酒店733座、房间230667间,列第8位;2003年列第8位,酒店738座、房间229247间。品牌为威斯汀、喜来登、圣-瑞吉斯、福朋、寰鼎、至尊精选、W饭店。特许经营41.8%,委托管理28.5%,带资管理及其它29.7%。1985年进入中国市场,在中国有19家酒店,在建17家。在华酒店为委托管理、特许经营及有选择的带资管理。喜达屋从资金管理公司通过并购成为大集团,后来以小吃大并购喜来登。喜来登在二十世纪六十年代从一家饭店起家,其股票在二十世纪七十年代被ITT(美国北方电讯公司购买,ITT的资金加上喜来登专业饭店管理技能结合使喜来登成名,二十世纪九十年代晚期喜来登从ITT分离。喜来登在母国的资产只占总资产的30%,70%的资产分布在世界各地。喜达屋下的艾美从一家法国航空公司下属的饭店公司起家。喜来登是集团旗下最大的一个品牌,在全球70多个国家拥有400多家酒店。喜来登酒店是进入中国的第一家国际饭店管理集团,于1985年开始管理北京的长城饭店。1990年,喜达屋在西安开设了一家酒店。圣-瑞吉斯是最高档饭店的标志,代表着绝对私人的高水准服务,历史久远。第一家圣-瑞吉斯饭店是1904年阿斯托上校在纽约开办的,阿斯托上校采用了全欧洲化的服务来款待自己的朋友和商务伙伴。这种服务在业内独树一帜,使圣-瑞吉斯饭店成为全球饭店业的经典。2000年3月1日,坐落于北京建国门外大街的北京国际俱乐部饭店正式将其英文名改为St.RegisBeijing(圣_瑞吉斯北京,原中文名不变,这标志着该饭店将完全按照圣-瑞吉斯饭店的模式和标准动作,成为它在亚太地区的第一家饭店。
2006年最佳西方以房间增长2.5%的成绩连续几年保持着第7名的位置。酒店4195座,房间315875间。2006中国饭店业国际品牌10强之8.美国最佳西方国际集团。根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,最佳西方国际集团有限公司2004年有酒店4114座,房间309236间,列第7位;2003年列7位,酒店4110座,房间310245间。美国最佳西方国际集团(BestWesternInternational,Inc.是全球单一品牌最大的酒店连锁集团,拥有4100多家成员酒店,酒店分布在88个国家和地区,4200间酒店,33万间客房。是全球单一品牌最大的酒店连锁集团。全世界每天有超过25万人下榻其旗下的酒店。最佳西方酒店管理集团1946年在美国创立,2002年起进入中国,目前已有18家四星级以上的酒店。通过系统的预订以100%以上的速度在递增,计划在2008年奥运会之前达到100间酒店。2005年4月18日,最佳西方网站推出8个语种服务。最佳西方网站(正式推出非英语预订网页,语种包括英语、法语、德语、意大利语、西班牙语、汉语、日语、韩语,可以预订最佳西方在亚洲、澳大利亚、夏威夷、孟加拉、印度、新西兰和巴基斯坦的所有成员酒店。最佳西方的网上预订量已达到总预订的44%。在过去的5年里,最佳西方的网上预订量以每年54%的速度增长。
2005年底客房增长了3.4%,但是仍然从第5位下滑了一位。酒店5132座,房间417631间。根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,精选酒店集团2004年有酒店4977座,房间403806间,列第5位;2003年列5位,酒店4810座,房间388618间。精品国际饭店公司ChoiceHotelsInternational又译选择国际饭店公司,成立于1939年,在世界上48个国家连锁经营5132家酒店并发展了一系列国际知名酒店名牌。总部位于美国的马里兰州(SilverSpring,是纽约证券交易所的上市公司(NYSE代码:CHH。起源于品质客栈(QualityInn连锁集团,这是一家以中等价格一贯的高质量服务的饭店业先驱。1981年,随着舒适客栈(comfortInns的开设和发展,精品开始快速发展。在相继收购了Clarion、RodewayInn和EconoLodge之后,精品又对SleepInn和MainStaySuites进行了革命性的改造,使自身的业务范围得到全面拓展,从经济型消费到高消费,从基本服务到高档次的娱乐享受,各种服务无所不包,能够满足社会各阶层人士的需求。
2006年排名第5位。美国希尔顿集团斥资4.75亿欧元接管英国希尔顿国际。通过本次并购,希尔顿品牌已成为一个统一的实体。其世界排名也由第六名上升到了第五名。酒店2747座,房间472720间。2006中国饭店业国际品牌10强之9.希尔顿国际亚太有限公司。根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,希尔顿集团(美国2004年有酒店2259座,房间358408间,列第11位;2003年列10位,酒店2173座,房间348483间。根据企业之间的协议,希尔顿国际(HiltonInternational和希尔顿酒店公司(HiltonHotelsCorp.(HLT分享对Conrad品牌的运营权,其中包括在13个国家中的17家宾馆。希尔顿国际拥有在全球除美国以外地区使用希尔顿品牌名称的权利,旗下有Hilton、Scandic和Conrad等品牌,运营有403家酒店,其中261家的品牌名为希尔顿,另外142家则是针对中档市场的Scandic品牌。希尔顿国际酒店集团是总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除北美洲外全球范围内希尔顿商标使用权,管理405家酒店,包括263家希尔顿酒店、142家斯堪的克酒店,在全球的78个国家拥有超过7万名雇员,有10多个不同层次的酒店品牌。希尔顿国际集团在全球的发展以谨慎著称。希尔顿在二十世纪五十年代从一个饭店起家。
2006年雅高集团房间增长2.6%,排名第4。酒店4065座,房间475433间。2006中国饭店业国际品牌10强之6.法国雅高国际酒店集团。2006中国经济型酒店品牌先锋之6.天津雅高酒店管理有限公司。根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,雅高(法有酒店3973座、房间463427间,列第4位;2003年列第4位,酒店3894座、房间453403间。品牌为诺富特、宜必思、美居、索菲特、佛缪勒第1、汽车旅馆第6。带资管理46.5%,租赁饭店21.8%,委托管理15.4%,特许经营16.3%;索菲特尔和诺富特以委托管理为主。雅高名下五大品牌为索菲特(豪华型、诺富特(高级、美居酒店(多层中级市场品牌、宜必思酒店(经济型、Formule1(大众化。ibis(宜必思是一只水鸟的名字。雅高集团于20世纪60年代成立,总部设在巴黎,是欧洲最大的旅游和酒店管理服务集团,现有员工15万,旗下经营的旅馆分布在92个国家和地区,合资经营的项目更分布在全球140个国家和地区。
自1985年进入中国市场以来,在中国管理的酒店已超过35家,其中索菲特(Sofitel21家、诺富特(Novotel12家、宜必思(Ibis2家。2006年1月中旬,雅高透露,2006年将在中国开11家新酒店;未来3至4年购买20多块地皮,投资18亿元人民币。雅高计划将相当于四星级酒店品牌的世纪翻牌为美居,世纪是雅高收购品牌,亚太区共有10多家世纪品牌酒店。在中国的有2家世纪,因此其中在上海的上海海湾世纪阁可能将是上海第一家美居酒店。2005年,中国区第一家美居酒店在西安开业。雅高计划2007年起每年有12家以上宜必思开业,到2009年,预计该品牌达到50家。长江三角洲地区每个重点城市投资2至3家、共安排20至30家。
2006年排名第3,增加了15,000间客房,增长3.6%。酒店2672座,房间485979间。2006中国饭店业国际品牌10强之4.万豪国际集团。根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,万豪国际(美有酒店2632座、房间482186间,列第3位;2003年列第3位,酒店2718座、房间490564间。万豪国际集团(纽约证券交易所代号:MAR在美国和其它66个国家及地区拥有2,600多个业务单位。集团以经营及特许经营的方式管理万豪、JW万豪、丽思-卡尔顿(Ritz-Carlton、万丽(Renaissance、ResidenceInn、万怡(Courtyard、TownePlaceSuites、FairfieldInn、SpringHillSuites以及Bulgari酒店品牌;通过MarriottVacationClubInternational、Horizons、丽思-卡尔顿俱乐部(TheRitz-CarltonClub及MarriottGrandResidenceClub等品牌发展和管理产权经营度假式酒店;特许经营占53.1%,委托管理42.3%,带资管理及其它4.6%;华美达完全实行特许经营。此外经营万豪行政公寓,通过万豪ExecuStay业务部提供设备一应俱全的企业用户住宿服务,同时经营会议中心业务。万豪国际集团的总部设于美国首都华盛顿,雇用约133,000名员工,万豪酒店管理集团连续六年被《财富杂志》评为100家员工最喜欢的公司之一。万豪在员工总数为10万以上的大公司中排名第三,并且是总部在美国的酒店管理公司中惟一中选的。《财富杂志》总共挑选了1000个公司中的4万名员工进行调查,以了解他们对管理层的信任度,及对公司、工作和同事的自豪感。万豪国际集团2005财年的营业额达到116亿美元。在全球有61家丽嘉酒店。丽嘉将于3年内在华增加约6家丽嘉豪华酒店,其中包括北京地区2家、广州1家、深圳1家、香港1家、三亚1家。计划2006年夏天在香港设立该集团亚太区总部,然后在沪设立国际销售办公室。在上海浦东陆家嘴地区中心地带世纪大道旁建造上海第二家丽嘉酒店的意向书已签署,预计2010年开业,业主是新鸿基地产有限公司。
2006年排名第2,接管了温德姆(Wyndham后使集团的房间供应能力增加了2.2%.这种微弱的增长(30000间客房确保了该集团排名保持稳定。酒店6344座,房间532284间。2006中国饭店业国际品牌10强之3.上海豪生酒店管理有限公司2006中国经济型酒店品牌先锋之4.速伯艾特(北京国际酒店管理有限公司根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,胜腾(美有酒店6396座、房间520860间,列第2位;2003年列第2位,酒店6402座、房间518747间。品牌为戴斯(天天、豪生、速8等,是全球排名第一的特许经营酒店集团,特许经营饭店数占100%。2005年10月初,胜腾酒店集团成为全球范围内华美达品牌新主人。胜腾集团(NYSE:CD在纽约市,是一家集全球旅游和房地产服务的集团公司,在2005年《财富》500强中以营业额200亿美元排名第107。
胜腾酒店集团是胜腾集团的子公司,其总部设在美国新泽西州的帕西帕尼,是全球最大的酒店运营商之一,在全球五大洲拥有十大著名品牌为:速8(Super8_、戴斯(DaysInn_、华美达(Ramada_、BaymontInn_、Travelodge_、豪生(HowardJohnson_、KnightsInn_、WingateInn_、AmeriHostInn_以及Wyndham_Hotels。全球雇员超过25000并支持着它旗下6460多家加盟酒店、540000多个房间。所有酒店都拥有胜腾集团的特许及管理协议并独自经营运作。圣腾是HFS通过分阶段收购拉马达(Ramada、霍华得约翰逊(HowardJohnson、天天客栈(DaysInns、超级汽车饭店8(Super8motels、Redcarpet/MasterHostInns、PassportandScottishInns、Travelodge、Knight’sInn、ParkInn、CUC等成为大集团的,如1992年收购天天客栈,1993年收购超级汽车饭店。Super8_Motels,Inc.是世界最大的经济型酒店运营商之一,在全球范围内运营近2100家酒店。第一家速8酒店于1974年在美国南达科他州的阿伯丁市开业,收费标准为每晚8.88美元。速8酒店一直致力于向所有的住客提供干净的房间和友好的服务。速8酒店于2004年4月进入中国市场并于同年6月8日在北京王府井开业了其第一家酒店。目前,在中国的31座城市里已经有54家开业或即将开业的速8酒店。1.洲际酒店集团2006年连续第3年排名世界酒店集团第1位,房间增长了0.9%。酒店3606座,房间537533间。2006中国饭店业国际品牌10强之
1.洲际酒店集团根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,洲际集团(英在100多个国家有酒店3540座、房间534202间,列第1位;2003年列第1位,酒店3520座、房间536318间。英国洲际酒店集团PLC(伦敦股票交易所:IHG,纽约股票交易所:IHG(ADRs,拥有多个酒店品牌,包括洲际(R酒店、皇冠假日(R酒店、假日(R酒店、假日快捷(R酒店、StaybridgeSuites(R、CandlewoodSuites(R和HotelIndigo(TM。特许经营约占88.9%、委托管理约占6%、带资管理及其它5.1%。此外,集团还拥有英国第二大软性饮料生产商Britvic公司47.5%的控股权。
洲际酒店集团亚太地区酒店数量位居国际酒店公司之首。在中国均委托管理,投资极少。集团同时管理着全球最大的酒店忠实客户计划优悦会(R,该计划在全球拥有超过2500万名会员。洲际酒店集团的忠实客户奖励计划——优悦会在由顾客自行投票选举的2004年度FREDDIE奖盛典中荣获6项冠军,8项亚军,揽得了16个奖项中的14项大奖。FREDDIE奖从1989年开始在旅游业内评选最佳旅游忠实奖励计划,该奖由全球130个国家和地区的超过277000常旅客投票选出他们心目中的最佳酒店及航空公司忠实奖励计划,可以称是旅游业内的奥斯卡奖,优悦会是世界上第一个并且最全球化的酒店忠实奖励计划,通过该计划,优悦会会员可在全球100个国家的3500家酒店享有会员特权。平均每个月都有超过300000新会员加入这项奖励计划,优悦会也成为酒店业内发展最迅速的忠实奖励计划,在过去的三年时间内,其会员增长近一倍,目前全球会员已超过1900万。优悦会会员可以在洲际酒店和度假酒店、皇冠假日酒店和度假酒店,假日酒店和度假酒店、快捷假日酒店、STAYBRIDGESUITES及CANDLEWOODSUITES等酒店件享有各项优惠特权。该奖励计划与其他酒店提供的优惠相比,更有备受欢迎的优惠措施如:积分转换,积分购买,以及以最快的方法成为精英会员,该计划的核心魅力为奖励住宿不设禁止兑换日期以及积分永远有效。该计划也是业内主要酒店中唯一提供个人购物计划的,会员可以用积分兑换任何奖品。
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澳门喜来登金沙城中心酒店坐落于澳门路_金光大道度假区最新的综合度假城金沙城中心,是澳门规模的酒店,也是喜来登全球酒店。酒店毗邻具有独特设计主题的金光名店区,设有坐拥超过600间著名设计师专卖店的三大购物中心。宾客可于金沙广场购买潮流新品,亦可到邻近的大运河购物中心和四季名店继续沉醉于购物乐趣当中。澳门喜来登酒店董事总经理若瑟夫道普表示,澳门历史名城有多姿多彩的休闲娱乐,包括:环宇美食、潮流购物、娱乐表演等,是亚洲其中一个最佳综合旅游度假胜地;而澳门喜来登酒店集休闲活动、购物体验和娱乐表演于一身,以不一样的方式体验这个亚洲活力之都。
1937年,EarnestHenderson和好友RobertMoore在马萨诸塞州春田市收购了第一间喜来登酒店,并设计出一个经典的图案作为酒店标识:被一枝山月桂环绕的“S”图案。两年之内,喜来登在波士顿开了3间酒店,并很快扩张开来。品牌创立不到10年,喜来登成为首家在纽约证券交易所上市的连锁酒店。
喜来登与中国的历史可以追溯到近30年前,1985年,喜来登成为首个进驻中国的国际连锁酒店品牌,这就是久负盛名的北京喜来登长城酒店。1998年,喜来登被喜达屋酒店及度假村国际集团(StarwoodHotelsandResorts收购后,喜来登获得更多宾客的推崇,并在全球各个成熟市场和新兴市场加速增长。品牌创立75年来,喜来登已经在全球75个国家拥有400多家酒店,在中国的酒店数量也将达到53家。
在2012年9月20日澳门喜来登金沙城中心酒店的盛大启幕,可以说是对喜来登品牌诞生75年的荣耀的最好礼赞。它是迄今为止,全球最大的喜来登酒店,它拥有占地1500平方米的喜来登行政酒廊、面积超过11个篮球场的主宴会厅、逾15000平方米的会议空间、三间独家特色餐厅以及三个附有池畔咖啡厅的室外游泳池。同时它还包括3896间设备完善品质一流的客房及套房、由CorePerformance_独家规划的喜来登健身中心、私人炫逸水疗中心、专业安全且童趣无限的儿童游乐园等,可以满足旅客从度假、商旅到会议等的各种需求。
欢迎光临济南喜来登酒店!泉城济南既有山水相依的自然风采,又有经济商贸发展的现代气息。酒店坐落于济南东部新城区的中心地带,伴随着济南府的变迁与发展,迎接着来自全世界各地的商旅人士。酒店共设410间客房,其中包括37间套房,每一间房间都彰显着喜来登制造的温暖与舒适,也融合着每一个喜来登人的心意。当夜幕降临的时候,在超大宽敞空间里,既可远眺奥体新建筑的现代美,又可遥望青山葱郁的自然美。在喜来登甜梦之床的温暖怀抱中进入甜美梦乡,尽情体验其柔软纤细所带来的极致享受。我们三家各具特色的餐厅以及一家酒吧为您提供各类饕餮美食和娱乐盛宴,绝对让您大饱口福、欢畅尽兴!我们健身中心的室内外泳池也是您放松身心、焕发活力的理想之选。而我们卓越的炫逸水疗团队还将为您奉上各种个性化的按摩和全身护理服务。酒店共有11间多功能会议室,总面积超过3500平米,可为您的会议就餐等重要活动带来无限灵感和发挥空间。无论是家庭喜宴还是商务会议,都会是您的满意之选。设施齐全的商务中心则可为您的商务活动提供强有力的技术支持。济南喜来登酒店热诚期待您的光临!酒店的安装荣获国家安装最高奖项安装之星地址:山东省济南市历下区龙奥北路8号
上海2020年8月5日/美通社/--面对酒店业报复性消费增长,个性化升级,商业地产新趋势,创新运营模式,酒店从业者如何突破和创新?2020年8月12-14日,上海国际酒店投资及加盟连锁博览会将在国家会展中心举办。作为国内规模最大的酒店与商业空间筹建运营平台,展会现场大咖云集,是国内投资人进行商业地产、大住宿业投资及加盟筹建的首选。样板房品鉴暨酒店投资连锁加盟展区位于国家会展中心(上海)6.1馆及8.1馆中。
上海国际酒店投资及加盟连锁展8月12-14日国家会展中心(上海)
2020Hotel Plus博览会正式进入开幕前的倒计时阶段,随着酒店及商业空间行业市场回暖,在保障所有参展商和观众身体健康的前提下,展会也将为参展商和观众带来更优质的商贸资源,打造酒店及商业空间建设与运营一站式采购平台。主办方邀请到了很多酒管公司和设计公司参加本次展会。
首旅如家酒店集团是全球领先的酒店管理企业,集团致力于通过专业和激情的工作,引领大众旅行住宿方式,满足宾客多元的个性化需求,并以开放、包容的心态与方式,积极跨界创新,打造一个面向未来,覆盖吃、住、行、游、购、娱的顾客价值生态圈。
首旅如家酒店集团旗下拥有以住宿为核心的近20个品牌系列、近40个产品。截止2020年3月底,首旅如家酒店集团在国内400余个城市运营4000余家酒店,覆盖“高端”、“中高端”、“商旅型”、“休闲度假”、“社交娱乐”、“联盟酒店”全系列的酒店业务。
尚美生活集团于2010年在青岛创立,是集酒店、整装、零售、餐饮、文化娱乐于一体的综合性集团。目前,业务覆盖全国超过333座城市、1542个县城,门店数突破5500家,会员数达到1亿+。酒店业务规模位列中国前5、全球第16位。集团目前拥有12个酒店住宿品牌,已在俄罗斯、印度、东南亚、非洲等10多个国家和区域开拓布局,为全球超过2亿用户打造新尚美好的生活方式。
世茂喜达酒店集团是世茂集团与喜达屋资本强强联手打造的国际化酒店集团,聚焦快速发展的中国酒店市场,深入以一二线城市为主的经济和旅游发展强劲地区,进行酒店开发、品牌运营和资产管理。旗下拥有7个各具特色的酒店品牌,包括御榕、茂御、世御、茂御居、凡象、睿选尚品和睿选。2020年7月运营及筹开中的酒店突破99家,其中12家已投入运营。
凤悦酒店及度假村是世界500强碧桂园核心联盟企业,由原碧桂园酒店集团核心团队创立,依托碧桂园强大的地产产业资源协同优势,凭借核心管理团队20余年丰富的高星级酒店资产管理经验,目前已发展成为10大酒店及公寓品牌,管理全球逾500亿酒店资产,为超过150家高品质酒店提供运营和资产管理服务,管理客房总量约4万间,涵盖全球50多个国家或地区。
有戏打造“酒店+电影”跨界融合的中高端酒店品牌,用电影IP为传统酒店赋能,形成差异化优势。满足消费者多元化需求,提升盈利能力,为投资方带来多元化的收益。精心设计的电影场景房间和氛围灯光,为客人创造难忘的惊喜体验。通过对传统酒店进行改造,将酒店的盈利提升70%,目前开业门店的数据显示回本周期在2.5年,最快门店0.8年已经收回投资成本。
浙江绿城极爱科技有限公司展位号:61E80
浙江绿城极爱科技有限公司隶属于绿城建筑科技集团,是绿城首家从事全屋装配式内装的创新型公司。绿城极爱提出BIM+SI体系相结合的空间设计方法论,形成围绕八大工业化产品体系的“AHS”装配式全屋解决方案。绿城极爱,是绿城核心价值观“真诚、善意、精致、完美”的外化延伸,秉持着“安全、健康、舒适、科技”的理念,以品质为基石,装配式内装技术与材料体系为躯干,四大产品系列为支撑,不断完善产品体系的同时,将智慧生活美学融入家居生活,为家和生活提供全方位整体解决方案。
杭州象内文化创意有限公司展位号:81D31
杭州象内文化创意有限公司是一家具备国际视野的创意设计研究机构,专业从事餐厅设计、酒店设计、民宿设计、SI设计等商业空间设计及品牌策划等研究。象内秉持对商业品牌合理性及价值的塑造,以严谨的逻辑为骨架,优质体验为核心,针对体验目标,将空间、平面、音乐、味道、交互、产品、服务等刺激元素打散重组,实现对客户品牌形象的优化升级。
g.dagroup上榀国际设计集团展位号:81R3
g.da group上榀国际设计集团是GP上榀设计和IDA国际设计联合公司成立的一家国际设计集团,两家广受好评的设计公司联手为国内外市场打造新的设计标杆。
由香港著名设计师方振华创办,作为PFD+品牌创办人,香港室内设计协会前会长,中国美术学院及上海东华大学特聘教授,目标是加入更多年轻名星设计师共同推动设计创新,并把每个项目的价值最大化。本次展台由方振华+郑蒙丽共同创作,及喜临门倾力支持制作。
除了样板房现场的实景展示,Hotel plus展会现场还会有其他丰富多彩的活动。随着疫情的好转,各大旅宿业的报复性消费正逐渐增长中,酒店投资的热浪更是不减,展会同期将有配套的相关论坛活动现场分享。期待各位酒店从业者到活动现场进行更多了解。
一、中国酒店投资AC指数峰会(上海)暨中国旅宿业空间创新论坛
本场论坛将于2020年8月12日09:00-17:00在国家会展中心6.1号馆A论坛区举行,由次方点评/增长会、上海博华国际展览有限公司联合主办。本次活动将携手200+位酒店投资人、业主方、品牌方,就当下酒店投资行业的投资趋势与机会,以“价值投资”为主题进行专业系统探讨,为三方进行合作对接及交流。
二、2020第四届中国文旅大住宿创新论坛--多元运营、重构空间
本场论坛将于2020年8月13日09:00-17:00在国家会展中心6.1号馆A论坛区举行,由执惠和上海博华国际展览有限公司联合主办。以后疫情时代的大住宿业、文商旅融合、品牌数字化营销、数字驱动商业空间、度假综合体、文旅+的融合和大IP时代等话题展开讨论,旨在通过对文旅产业链的整合,搭建一个面向市场、资本和产业发展的全球性住宿目的地集成能力的综合对外文化展示平台。
《臻藏和他的朋友们做过的网红餐厅店铺》主题沙龙
本次活动将聚焦于网红餐饮空间设计,邀请餐饮空间行业各领域设计师,从空间主题设计、灯光配置到人员动线配置等方面共同探讨分享如何从上述变量中提升餐饮空间的各项设计,进而提升来客量。
随着社交网络的迅速发展,年轻人的消费趋势也逐渐趋向个性化、有视觉冲击力的产品。
网红酒店也成为了年轻消费者的首选,这对大多数传统酒店的发展带来了不少冲击。
这次论坛以“网红酒店盛行的今天,传统酒店如何突围?”为议题,邀请到知名室内设计师、酒店行业管理者一起分享。
从理念、空间、现状等不同角度,探讨应对市场变化的方法,找到传统酒店突围的策略,使传统酒店迅速变革突围。
在几乎每天都有设计案例刷屏的今天,越来越多的设计师对新材料的感知和获取方式,大多停留在图片中的材料纹样和摄影光感上。
对新材料的质感,触感,在不同环境下的使用体验,收边收口方式,创意用法,材料属性等知识知之甚少。
为了满足设计师对新材料的探究需求,“设计师的材料样板间”将联合行业优质的各类装饰材料供应商,举办“新颖、优质、独特”的装饰材料主题展览区域。
作为上海市的标志性建筑之一,国家会展中心(上海市青浦区崧泽大道333号)举办过众多大型展会,是集展览、会议、办公及商业服务等功能于一体的会展综合体。场馆周围交通十分便捷,毗邻2号线、17号线地铁站,直通虹桥高铁站及机场。作为中国国际进口博览会的举办地,众多国家级和国际级的重量级会展常年在这里举行,可谓一呼百应。
乘坐上海地铁2号线至徐泾东站4、5、6号出口;
17号线至诸光路站下车,出站后根据引导标识,经诸光路过街地道进入国家会展中心北广场;
国家会展中心有4个出入口,推荐从西入口(近5.1馆)或南入口(近6.1馆和7.1馆)进入展馆。
西入口:诸光路1888号(近地铁二号线徐泾东站)
由中国旅游饭店业协会及上海博华国际展览有限公司联合主办的上海国际酒店与商业空间博览会旗下上海国际酒店投资及加盟连锁展暨“Hotel Plus酒店样板房品鉴”每年邀请最热的酒店管理公司、设计公司实景还原在建或设计的最新品牌或概念样板房,打造一个集酒店管理理念、智能技术、设计创意、材料运用于一体的创意活动。历届活动邀请到诸多知名酒店及设计公司共同联手组成豪华阵容的设计团队,引领着旅游住宿业发展潮流,也为加盟商提供最直观、独特的观展体验。
Hotel Plus博览会选择黄金8月,在保障所有参展商和观众身体健康前提下,主办方也将推出一系列线上线下整合产品,赋能企业整合更多资源,同时通过完善的营销推广渠道来确保更多专业买家到会,为企业实现展会参展效果的最大化,减少疫情对企业业务的影响。
展会观众预登记入口已经全面开启,诚邀加盟投资商亲临现场,选择您心目中最想投资的酒店及商业项目,零距离体验样板房/样板店,获得最有价值的行业咨询。官网及官方微信现已开放预登记,详情请见 www.hdeexpo.com或关注“HotelexHDE”官方微信公众号。即刻预登记免费参观。
展览地点:国家会展中心(上海)
联合主办:中国旅游饭店业协会、中国百货商业协会、上海博华国际展览有限公司
Email:spancer.tian@imsinoexpo.com
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品牌经营策略 2001年世界饭店集团300强排名第五的精品国际饭店公司(Choice Hotels International)是一个典型的主要依靠品牌经营战略迅速成长起来的饭店集团。它在短短二十多年的时间里主要通过品牌特许经营、多产品品牌组合、品牌营销等品牌经营策略实现了其在全球范围内的市场规模迅速扩大,品牌价值日益提高。截止到2004年9月,拥有8个品牌的精品国际已经在全球43个国家开设超过5000家饭店,拥有客房数44万多间;业务范围从经济型消费、中等消费到高档奢侈型消费,各种服务无所不包;服务对象包括商务旅游者、度假旅游者、大众旅游者、家庭旅游者、自由职业者等社会各阶层人士。加拿大西北商业旅行者协会连续三年授予其“年度最佳连锁饭店”,1998年《消费者报告》将其所属的Sleep Inn品牌评为美国最佳预算联号,《成功》杂志将另两个品牌———Comfort和Quality———列为最佳品牌经营者之一。精品国际在品牌经营方面所获得的巨大成功显示出品牌经营已经成为饭店市场竞争的重要利器之一。品牌是一种名称、术语、标识、设计或是它们的组合应用,其目的是藉以辨认某个销售者或销售者的产品或服务,并使之同竞争对手的产品和服务区别开来;品牌经营指企业针对市场需求的基本态势,以企业理念为核心,以品牌为手段,通过品牌营销、品牌推广、品牌资产管理等各种经营方式以实现企业利益最大化的最终目标。品牌经营的优势增强顾客忠诚,形成差异化竞争优势饭店产品是借助于一定的设施向客人提供的无形服务,它不具备实物产品有形性特征,而客人对饭店产品的消费是对服务过程的一种体验,它具有多样性特征。由于饭店产品的这种特性以及市场信息不对称现象的存在造成了顾客在选择饭店产品时随意性大,这对饭店占领目标市场、扩大市场占有率是一个不利的因素。而饭店集团的品牌可以在消费者心目中树立良好的企业与产品形象,增强其对饭店无形产品的认知度,促进顾客对其优先选择购买;而一旦顾客认可了某一饭店产品品牌,在下次选择饭店产品时顾客出于降低购买成本与风险考虑会选择同一饭店品牌,而多次的消费经历会形成习惯性消费,使其最终成为这一品牌的忠实顾客。顾客忠诚度的提高将有助于饭店集团吸引回头顾客、提高市场占有率。品牌体现着饭店服务产品的差异与特色,一个品牌所体现的服务个性价值如果被与之身份、情感、喜好相符合的顾客群体所认同,那么其对这一品牌的忠诚将不可取代。因此,个性化品牌将有助于饭店集团形成差异化的比较竞争优势,从而更有效地占领不同细分市场。加速集团扩张,形成产业聚合性优势品牌经营是饭店集团加速扩张的重要有效手段之一,它可以使饭店集团摆脱地域限制,以品牌拓展发展空间、扩张市场规模、扩大市场覆盖,从而促进饭店集团走上规模经营、快速扩张的道路。其主要形式是特许经营,饭店集团通过管理模式、经营理念、商标品牌等无形资产的转让和特许使用这一方式迅速实现集团扩张。而集团规模的扩大、实力的增强将使其在市场竞争中处于优势地位,一方面可以更快地加速集团扩张,另一方面可以吸引更多的商业伙伴与之建立良好的合作关系,增强其市场抗风险能力,从而走上良性循环的发展道路。促进产业延伸,形成多元化经营优势品牌经营具有品牌价值递延的优势。饭店集团可以借用成功品牌在顾客心目中的形象、声誉,将原有品牌名称用于新的产品系列或进入新的产业领域,消费者和公众出于对成功品牌的信任与偏好会将这种品牌忠诚延伸到新的产品中去,增加了新产品取得市场成功的机会,从而促进饭店集团迅速形成产品多元化或产业多元化经营格局。例如雅高集团面向豪华、中档、经济型等不同的饭店细分市场,在Accor品牌下延伸出Sofitel、Novotel、Mercure、Ibis等多个品牌,达到了明晰产品定位以有效占领不同细分市场的目的。品牌经营的基本模式单一品牌经营模式单一品牌经营模式是饭店集团对其生产经营的所有饭店产品均使用同一品牌名称,其优势在于能够集中企业财力、物力塑造单一品牌,有利于准确传达企业统一的公司哲学与经营理念;其缺点在于不利于与多种档次的饭店产品兼容,从而造成产品形象模糊。国外饭店集团在运用单一品牌经营模式时主要使用公司品牌,即直接使用饭店集团的公司名称作为产品品牌名称。这种方式主要适用于实行目标集聚型战略的饭店集团,例如加拿大的四季饭店集团将目标市场定位为全球高档饭店消费群体,因此运用公司品牌战略清晰地体现了豪华饭店的产品定位,从而使其在全球豪华饭店市场获得了很高的市场占有率。多品牌组合经营模式多品牌组合经营模式是饭店集团在共同的公司使命、经营理念指导下,对其生产经营的不同细分市场的产品冠以不同的品牌名称。它主要有以下三种类型:1.独立产品品牌组合独立产品品牌组合指饭店集团对其经营的每一种饭店产品都冠以各自独立的品牌,每一种品牌都针对特定细分市场的个性“量身制作”,从而达到明晰产品等级和功能的差异;其缺点在于缺乏统一的企业形象,品牌过多容易造成营销资源的分散,不利于名牌形成。在这方面全球饭店集团的佼佼者———圣达特饭店集团就是成功的典范,它针对豪华、中档、经济型等不同档次的饭店细分市场针对性地推出了豪生品牌、骑士客栈品牌、天天客栈品牌等独立产品品牌,准确的产品形象定位使其在各个细分市场均保持着很高的市场占有率。2.分类品牌组合分类品牌组合指饭店集团对其经营的各种饭店产品按照某一标准进行分类,对每一类别的产品冠以各自独立的品牌。这种组合方式的优点是既克服了单一品牌组合经营模式所造成的品牌定位模糊的缺点,又克服了独立品牌组合带来的营销成本过高、不易管理等缺点。例如圣达特饭店集团的豪生品牌(Howard Johnson)就由豪生快捷客栈(Howard Johnson Express Inns)、豪生广场饭店(HowardJohnson Plaza-Hotels)、豪生饭店(Howard Johnson Hotels)、豪生客栈(Howard Johnson Inns)四个同类型的不同品牌组成。3.母子品牌组合母子品牌组合指饭店集团对其经营的饭店产品冠以两个品牌,即“母品牌+子品牌”,母品牌代表集团整体形象,传递公司经营理念,为子品牌提供信誉保证;子品牌对母品牌起增加个性和活力,丰富内涵,提升价值支撑的作用。凯悦饭店集团是使用这种品牌组合方式的典型代表,饭店母品牌“凯悦”向顾客展现集团产品高质量的整体形象,子品牌(例如GrandHotels,ParkHotels,RegencyHotels)则从饭店档次、服务特色等方面向顾客提供不同的个性服务与价值体验,丰富并提升了母品牌的形象。以上品牌经营方式各有不同优势与劣势,饭店集团在具体运用时要根据各自公司使命、经营战略的不同适当选择符合自身实际情况的品牌经营模式。资本运营策略资本运营作为国外饭店业成功的经营模式引入我国已有20多年,它对我国饭店业快速发展起到了“催化剂”式的积极作用。我国饭店业在资本运营道路上虽然已经走过了以单一合资经营形式为特征的萌芽阶段和小范围内少数饭店企业尝试运用多种资本运营方式的起步阶段,但尚未在全行业大规模推行这一经营模式。加入WTO后国际资本进入所带的系列挑战和我国饭店业整体处于微利甚至亏损状态的大背景下,学习国外饭店集团资本运营的成功模式,对于提高我国饭店行业整体经营业绩和国际竞争力意义重大。随着全球经济一体化趋势的加强,世界饭店集团在以争夺全球市场为核心的新一轮兼并、收购愈演愈烈。纵观世界著名饭店集团的发展历程,它们普遍以兼并、收购、重组等资本运营手段实现了集团迅速跨地域扩张。例如1953年假日饭店集团创始人凯蒙斯·威尔逊开创饭店集团“特许经营”先河,至1957年售出特许经营权18个,实现了特许经营在饭店集团扩张中的初步成功,此后希尔顿、喜来登等引入这一方式迅速实现集团低成本、高利润扩张;60年代希尔顿饭店集团首创“管理合同”经营方式,1964年其在纽约交易所成功上市,成为世界饭店业中第一家上市的集团公司,1998年在其年度财务报告中正式提出“公司专心于经营饭店业,通过兼并、购买、连锁经营等方式扩大集团拥有饭店数”;英国福特饭店集团为了进入世界豪华饭店市场,1994年收购子午线饭店集团(Le Meridien),迅速加快了其全球扩张步伐,1995年为了集中全力经营子午线品牌而卖掉了旅游客栈联号在美国的490家饭店。以上例子说明一个事实:资本运营是饭店集团优化企业资源配置以实现企业利润最大化或资本增值最大的重要经营方式之一。资本指能够在运动中不断增值的价值,这种价值表现为饭店为开展服务经营活动而垫付的货币。饭店资本运营指饭店以追求最大利润或资本最大增值为目的,以价值管理为特征,视饭店所拥有的一切有形的和无形的社会资源和生产要素为可以经营的价值资本,通规模经济来节省开支。在过去几年里,饭店供给方在豪华高档细分市场的供求关系中处于优势。喜达屋饭店由此获得了许多过流通、收购、兼并、重组、参股、控股、交易、转让、租赁等各种方式对饭店资本和生产要素的优化配置和产业结构的动态调整以实现资本增值的一种经营管理模式。一个饭店集团的最终经营目标在于利润和现金流量的最大化。为了达到这个目标,喜达屋采取的措施是:增加现有的饭店和赌场的盈利;有选择性地买入新饭店;增加集团饭店经营合同和特许经营协议的数目。为了增加收入,喜达屋集团通过对它全球的资产进行平衡有效配置,扩大客源市场和其他资源,并通过收益,大大提高了每日平均房价(ADR, Average daily rate),这是主要通过用高价位的产品来替代提供折扣的产品,以及有选择地提高房价来实现的。下面简单介绍一下集团的具体经营管理策略。1、内部发展机会ITT以及寰鼎资产和经营方式对喜达屋传统饭店业务的加盟,给喜达屋饭店提供了巨大的机会来提高合并后的公司整体的市场份额、声誉和规模,从而增强了公司的饭店和赌场的经营效率。下面是可以增加集团的经营效率和盈利的内部发展机会。(1)修订集团品牌的市场定位,从而进一步提高其品牌的知名度。通过更换一些为集团所有的饭店的品牌,分别归入喜来登、寰鼎、福朋或新的圣·瑞吉斯旗下,喜达屋饭店进一步扩大其品牌的声望及市场份额,从而增加可售客房的平均收入,提高经营效率。(2)扩大喜达屋饭店在作为饭店第三方管理者的范围,这样可以扩展喜达屋饭店品牌的影响力和市场力度,并且可以以较少的投入获取更多的现金量。(3)将喜来登、圣·瑞吉斯、寰鼎和福朋的品牌特许给经过挑选的第三方经营者经营,从而扩大集团饭店的市场份额,提高其饭店品牌的知名度,而且特许经营费也使公司获得更多的收入。(4)将由集团拥有的、管理的、特许经营的饭店整合纳入一个单一的、多品牌的预定系统,协调全球的销售部门,通过增加集团的因特网上的信息发布、影响力和销售能力,来增加收入和利润,并提高服务质量。(5)实施集团的常客方案,集团相信这个方案会有助于饭店提高客房出租率,住店和来赌场娱乐的客人也同样会从中受益。1999年2月3日,喜达屋饭店集团推出集团性"饭店常客计划",名为"喜达屋佳宾"(Starwood Preferred Guest)。"飞行常客计划"在旅游业中已不是新鲜事。大约在20年前,航空业首次推出"飞行常客计划",奖励忠实于本公司的商务旅游客人。但是喜达屋的常客计划是本着与其他饭店的方案显著不同的形式提出的,其宣传口号是"具有无可比拟竞争优势常客项目",雄心勃勃地要将其他常客奖励方案比下去。凡参加该计划的商务旅游者可以在该集团分布在60个国家的550家饭店及度假地通过住宿赢得分数并兑现奖励。现有的"饭店常客计划"往往过于繁琐,倒了不少客人的胃口,喜达屋新计划吸取教训,实行简化,客人在饭店花费一美元,即可赢得两分。至于奖励,客人可有两种选择,一是免费住宿,一是折算成里程--喜达屋与20家航空公司实行合作,因此两分可折算成一英里。饭店的奖励还包括随时入住、没有任何限制,包括饭店的旺季在内。此方案刚实行就获得了很大的成功,在4月份,寰鼎和喜来登饭店的登记、注册率比去年同期增长了4倍。在推出的第一年就囊括多项大奖,获得了九项最高荣誉奖中的五项。它被Freddie Awards评为1999年度最佳饭店常客计划,还被授予"最佳顾客服务","最好的网站","最佳上层顾客方案","奖励方案最佳实现"荣誉。另外,喜达屋的"喜达屋佳宾"方案还被"今日美国"(USA Today)誉为最好的饭店奖励方案。(6)通过综合整理集团所有自有客人的资料库,加强营销的力度,向现有的顾客推销其他更多的产品,提高客房出租率,并且创造出新的市场营销机会。(7)使集团对其房地产所有权的使用最优化,从而增加副收入,如经营集团的饭店和赌场里的餐馆、酒吧和停车场所得的收入。(8)新创一个"W"饭店品牌,满足要求高档服务水准的商务客人和在主要客源市场中对提供全方位服务的小饭店有需求的其他客人。第一家W饭店于1998年12月建立在纽约,当前已计划在旧金山、芝加哥、亚特兰大、洛杉矶和新奥尔良修建更多的W饭店。2、寻求外部发展机会。喜达屋饭店不断地在寻求机会,以向外扩展和使集团的饭店和赌场组合更加多样化。其主要途径是,对美国国内外的符合集团所有或部分的要求标准的房产进行小额的投资或有选择性地收购。喜达屋饭店所设的标准如下所示:(1)位于主要的大都市或商业中心的豪华高档的提供全方位服务的饭店。(2)主要的旅游饭店、度假村或会议中心,它们还必须满足下列条件:客源市场发展状况良好,所在地市场具有重大的行业壁垒,或是位于对客房有强大需求的地区,如办公写字楼或零售商场集合点、机场、旅游景点或大学区。(3)潜力未被发掘的饭店,它们能够通过以下途径得以充分发展:更换品牌,收归集团自有饭店品牌旗下;引入更专业化、效率更高的管理技巧和方法;和(或者)投入资金,对饭店进行革新、扩张或再定位。(4)符合以上部分或所有标准的饭店群或饭店集团。前提是,一次性购买几家饭店能让喜达屋集团获得较优惠的价格,或取得其他途径得不到的有诱惑力房产。
另外,喜达屋集团还通过在全世界拓展Caesars品牌来扩展其赌场业务,并且有选择地开发和建造有价值的饭店和赌场,以帮助集团达到其策略目标。喜达屋饭店及度假村国际集团于1999年签署了112项管理及授权协议,已超额完成计划目标12个百分点。喜达屋在激烈竞标中取胜,进而得以管理地处波士顿会议中心的数家正在兴建的饭店,其中包括一家拥有1120间客房的喜来登饭店;一家新近营建的W饭店,其店址设在位于纽约市联合广场的GUARDIAN LIFE大厦里,以及一家在澳大利亚悉尼市的国际W饭店。另外,许多世界顶尖知名饭店,也都纷纷加入到喜达屋名下,其中包括纽约市的原ESSEX HOUSE饭店,现已改名为寰鼎饭店;在瑞士日内瓦的原韦森总统饭店,现已改名为至尊精选饭店。除112项新协议之处,还有其他30项管理合同,其中,有的合同期已满,有的已转交第三方,喜达屋集团对之都已续签。这样一来,喜达屋就保留了它的三家最具代表特色的饭店,即洛杉矶的寰宇世纪广场;伦敦的喜来登公园城堡和德国的喜来登法兰克福。通过1999年的全球扩展进程,喜达屋在北美洲新签约53家;非洲、印度及中东28家;欧洲13家;亚太及拉丁美洲12家。3、饭店经营方式的融合以及创新。当前集团传统的经营方式与寰鼎和ITT集团的方式的结合,已为集团长期节省成本创造了许多机会。例如,通过规模经济来养活采购和保险方面的支出,并消除常规事务和管理上的不必要重复。经营方式的融合,还为集团创造了采取一个全面综合的常客方案和预定系统的机会,并且通过在全体饭店推广某一品牌饭店的经营方法来提高经营效率,比如将寰鼎、喜来登或集团其他饭店的"最佳做法"推广到整个集团。同时,喜达屋不断地采用大胆、创新的经营管理理念,勇于开拓新市场。这主要表现在对因特网的应用、在各品牌饭店引入新的管理和服务理念等上。因特网在商业上的应用是1995年起步的,近几年来发展速度很快。饭店业对因特网的应用日前边普遍。可是对于网上零售商而言,最常见的现象是经营仍处于亏损之中。但是现在很多饭店集团已开始从中获利,喜达屋就是一个代表。早在1996年7月,喜达屋集团就建立了自己的网站,已进入盈利阶段。1996年网上的客房预定额为100万美元,1997年以业不断攀升:1997年为1千万,1998年2500万,而1999年约1亿美元。如此大的成功主要归功于喜达屋对网站不断地进行调整,以适应现实与潜在用户需求的变化,让用户在使用系统时更容易对于目的地进行旅游查询。用户原来只需要有关饭店的信息,如今则更想对有关饭店周围及其在目的地有更真切的感受。在喜达屋的站点上有很多实景的图片,还为来访者提供饭店的虚拟现实参观,令用户有更真实的体验。为了更好地服务于以目的地为先决选择的旅游者,喜达屋对其主页进行了重新设计。用户一登录到网站,就会看到一张世界地图,点击他们所喜欢的目的地,就可以找到建于该地区的喜达屋饭店。同时,为了保持与标准品牌策略的一致性,主页的下端还设有喜达屋各饭店品牌的明显标志,可以直接点击进入查询,这便于热衷于参加品牌忠实方案(Brand Loyalty Program)各品牌的忠实客房的使用。拓展网络宽度、将饭店和目的地的录像整理分类、提供附属服务等都涉及费用的增加,而且是每年增加一倍。所以为了减少成本,喜达屋很强调与专业的网络公司的合作,将自己的工作限定在自己专长的和必须要控制的领域。这样就使网上预定的成本与其他预定方式保持在同一水平,并且网上预定的成本正在逐年下降。喜来登饭店在饭店经营和人力资源管理上的方法不断被康奈尔旅馆学院评为最好做法。Elk Grove喜来登饭店每年都会实施一项新的做法来提高财务可行性和顾客以及员工的满意度。饭店的招待委员会会寻找、识别并实施一种新的、包含广泛的经营方案。招待委员会的每位成员负责实施方案中一个重要程序。丹佛·西方喜来登饭店(Sheraton-Denver West)在人员管理上的创举是由两位销售经理来任同一全职的职务。这样做的好处是以雇用一位职员的成本来发掘两位职员的管理才能和充分利用他们的精力和技能。实际操作是发现员工的管理才能,给他们90天气试用期来表现发挥他们的才能。在这期间,员工的工资以小时计算。在提高顾客满意度上,喜达屋也是不惜工本的。在寰鼎饭店的委托下,指引调查公司(Guideline Research)对600位商务旅游者进行研究,其结论是:一家饭店可以提供的最好服务是晚上美好的睡眠。根据这个信息,喜达屋花了一年的时间来研究设计一种新的床,要将所有的饭店都摆设这种新床,总共费用要3000万美元。喜达屋的经理主管人员从35家饭店联号中选取50种床摆在大厅里进行比较试验,结果使用了寰鼎饭店的"天堂的床"(heavenly bed)。截止到1999年8月,寰鼎饭店已在20家饭店的7400间客房内摆设了10000张这样的床,让其顾客享用到了"天堂"般的睡眠。假日营销岁末年初,各大酒店的餐饮销售都进入了黄金时期。圣诞、新年、春节、情人节等节日成为消费者集中消费的最佳时机。各大酒店纷纷制定出各种营销计划,使出浑身解数来招徕客户,以利用本年度的最后机会来提升效益,并使得2005年的工作有一个良好的开端。综观历年来餐饮营销工作的实施情况,可以发现现如今的餐饮营销策划似乎进入了一种误区,那就是:节日营销就是搞活动,各家都推出活动,奖品越来越离奇,甚至都发展到了上万元的电脑、旅游等等,这些活动在举办时无疑会收到奇效,酒店一时间生意火爆,高朋满座,但活动一过,马上又变得冷冷清清,类似的情况在各地都非常普遍。在这里有必要研究一下市场规律,提出符合市场需求的营销规划,从长远发展的角度为酒店下年度的经营打好坚实的基础。下面从六个方面来探讨节假日餐饮营销的主要策略。一、根据客源市场构成不同,进行产品整合,推出符合市场需求的产品组合餐饮营销,归根结底,营销的是酒店的主要产品,即酒店的菜品、酒水、服务以及无形的品牌与文化。节假日期间,酒店的主要客源,无论是星级大饭店,还是路边小餐馆,社会化的大众消费都将成为主流,家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是节日营销的主要目的,也是众多餐饮活动中的主题项目。二、要求营销活动主题突出,文化特色鲜明营销活动的组织是节假日营销的主要表现,也是打造节日氛围的主要途径。由于这几个节日的背景不同,中西方文化的特色差异要在营销活动的过程显现出来。比如在餐厅的布置、餐台的设计、菜单的印制、背景音乐和灯光、活动内容等都要有所差异。在这方面,许多酒店的做法很值得提倡。在圣诞节期间,包括圣诞树装饰、圣诞老人发放礼物、儿童唱诗班表演等各项活动;在新年和春节,以大红灯笼悬挂、“福”字倒贴、凌晨钟表倒计时、发放利市红包等活动为主;在情人节,则是玫瑰花、巧克力、烛光晚宴、小提琴伴乐等方式来作为营销的主要表现方式。在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。