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1、无穹花丹凤街上鱼市街59号，48、26、47、30路鱼市街站斜后方，TEL：83611575。营业时间：11：00～14：00，17：00～23：00。较贵，口味好，一份双人的套餐100多元，海鲜葱饼、紫菜饭卷、烤肉、泡菜等。
2、一只鸡湖南路狮子桥2号，TEL：83241466。海鲜葱饼、石锅拌饭，炒年糕，烤五花肉、烤鸡排、烤八爪鱼、烤牛肉、烤鳗鱼、草莓汁（韩）5元/听。
3、春香居有两家，一家在金丝利喜来登附近，环境不太好；还有一家在金银巷，价格公道、口味好，服务一般般。石锅拌饭、土豆饼和炒年糕。
4、小草屋牌楼巷47号，TEL：6613850。便宜，味道也蛮好。
5、汉城之家湖南路狮子桥，死贵，味道一般，店堂较干净。
6、高丽参鸡汤店石鼓路76-1号,TEL：84700238；常府街29号-5，TEL：84405143。营业时间：9：00～22：00。鸡汤、烤鳗鱼。
7、外婆家在金丝利后面，石鼓路224号，炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤。
8、新罗坊金银街，（2人）冷拌面、石锅拌饭、锅烧鱿鱼、烤五花肉、牛里脊。
9、可家福宁海路京可酸菜鱼对过巷口，南阴阳营38号，TEL：83312678、83314283。韩国烧烤，韩国寿司，鱿鱼卷，烤牛肉，泡菜嫩豆腐，冷面15元，石锅拌饭15元，牛肉酱汤，分量足。
10、韩园汉中路218号，金丝利喜来登对面星汉大厦对面，韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼。
11、自行车摊，一老者卖韩国口味紫菜包饭（有一红底白字小牌），3元一盒，味佳。中午在金银街威雀的斜对面；晚5点左右，在南师大正门附近。
12、金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的福音烤五花肉，石锅拌饭，紫菜包饭，泡菜汤，土豆饼、泡菜炒饭，大杂烩海鲜面。
13、南大西苑的金银街里的故乡居、金银小吃。
14、汉毋利汉口路后，巷里，南大旁，两碗乌冬面，一份炸排，30元不到。
15、檀君王府大街136号，TEL：84200021。上菜速度慢。
16、chiko新街口洪武路上，金贸大厦四楼。
2、金陵饭店樱花苑天妇罗、荞麦面、乌冬面。
3、浩之源王府大街20号，TEL：84460138。寿司5元起，套餐28元，汤面12-28元，味较好。
4、大林料理王府大街51号，TEL：84466778。
5、东方商城地下，日本久作拉面久作拉面，章鱼照烧。
6、吉藤家王府大街115号，TEL：84219800。
7、仙味拉面湖南路狮子桥美食街上。
8、回转亭日本料理湖南路狮子桥美食街上，TEL：83204001。
9、和道乐日本料理石鼓路121号，TEL：84465760。
10、兄弟船湖南路128号，TEL：83225787。
11、潜水艇湖北路100号，TEL：83214427。各式套餐15元起，纯正日式火锅38元/份。
1、巴国布衣川味酒楼，龙蟠中路211号，月星家具城斜对过，TEL：84608801。钟水
饺3元，野菜粑12元，川北凉粉10元，泡椒脆肠48元，绿色担担面3元。
2、四川酒家太平南路171号，TEL：86645141。宫爆鸡丁、鱼香肉丝、麻辣豆腐。
3、湘菜馆湘菜在南京有好几家。毛家饭庄狮子桥23号，TEL：83311978，其中毛氏红烧肉、腊味合蒸等很有名，也有人说口味一般；毛家饭店在王府大街上，菜已改良，不太辣；湘海楼在后宰门，海军指挥学院附近，酱椒鱼头28元，剁椒蒸芋头10元，腊味合蒸20多元，白辣椒大蒜炒鸡杂、干锅茶树菌。口味地道，“湘”气浓郁；菩提树湘菜馆汉府美食广场，TEL：84517863。主营湘、粤、川菜，招牌菜是干戈秘制水鱼、雨花牛肉、黄金鱼头。湘村发现小卫街16号，3幢-8，TEL：84302095。煎烤香辣鲫鱼18元、君山豆腐8元、煎烤糍粑鱼18元、铁板乳牛肝菌20元。
4、刘家香辣馆常府街29号，TEL：84455558；南湖旗舰店，水西门大街159号，TEL：86660899。香辣鱼头王、芋儿鸡、鱼羊鲜、糯米红枣。
5、巴蜀园川菜馆，碑亭巷205-1号，TEL：57714575、57716236。佛寿螺。
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1，绿荫阁西餐厅，广州路上那家，东南亚美食，很正宗，尤其是罗宋汤和咖喱海鲜面，很美味。中午的套餐也很实惠。
2、豪客来，虽然环境不怎么样，但是牛排的确好吃
3、东北炖，牛肉西红柿炖土豆真的很不错哦
4、自家老婆烧的菜，所有的菜都比不上自家老婆烧的菜，楼主你说是不？
关于白兰地的来源有很多种说法，最为可信的一种是聪明的荷兰商人在战难中为了运输葡萄酒并减少运输体积，于是想出了一个好办法：把葡萄酒蒸馏后运输，到达目的地后再掺水，这样大大减少了体积。当到达彼岸时商人打开酒盖，发现比以前更加浓烈香郁，便直接在市场上销售，得到了大多数人的喜爱，从而使白兰地正式开始生产。
有人说白兰地是生命之水，也有人说白兰地是燃烧的酒，还有人说白兰地是葡萄酒的灵魂。如果葡萄酒（发酵酒）是一位优雅柔情的女士，那么白兰地无疑就是一位满含激情的绅士。前几天有幸结识了四位这样的法国浪漫男子。
第一位是马爹利。最古老的干邑厂的创始人。马爹利出生于1694年。他的父亲是个航海家和商人。马爹利在根西岛打了七年工后决心来到干邑打拼自己的天下。干邑是法国西南部的一个小镇，是出产白兰地最好的地方。也只有这里的白兰地才能叫干邑。今天马爹利有葡萄园700公顷，98%的葡萄都是乌艺布朗（Ugni Blanc）。他们使用的是细纹的托朗赛橡木桶，比利穆赞橡木蒸发得少，藏酿更持久。目前公司的主要运作仍由家族掌握，第八代的帕特里克·马爹利任总经理。
第二位轩尼诗。他的特征是家族的徽饰——手臂和战斧。这可能与理查德·轩尼诗曾是法皇路易十五麾下的营长有关。到了莫里斯·轩尼诗时，他发明了分级系统，在1865年用星来标志酒质。这个系统很快被别人采用。轩尼诗只用法国中部森林的利穆赞橡木制酒桶。为了保证未来不缺木材，他们买下了1112公顷将在2020年成熟的树林。轩尼诗也有自己的酒桶厂。每块板要用火烤12-14分钟，以取得较浓的烤木香味。
接下来的两位是人头马的弟兄俩。一位是V·S·O·P（藏酿4-5年），另一位是XO（8-12年）。白兰地装瓶后不会自行变化，藏酿只指在橡木桶中的时间。法国政府对酒的酿造和品质的要求很严格，特别是对干邑地区。按照质量的好坏分为六个区，最好的是干邑中心，称为“大香槟区”，其次是“小香槟区”。两地区掺半酿制的酒政府规定叫“特别香槟干邑白兰地”。目前只有人头马才能冠此称号。这也是人头马昂贵的资本之一。今天其质量品级有：一头一尾的VSOP、拿破仑（目标是日本市场）、XO、Extra、路易十三。其中最昂贵的路易十三，藏酿50年以上，巴卡拉水晶瓶装。
人头马公司有专门的酒桶制造厂，原料必须是邻近的利穆赞地区生长百年以上的橡树。橡木被锯成大小不等的木条后，需在室外风干3年以上，以散发橡木材中的苦涩味。制桶时绝不用钉子和胶，只能用白藤捆箍，其容量小于一般的酒桶，以增加酒与桶壁的接触面积，没有颜色的烧酒在酒桶内储存若干年后，变成了金黄琥珀色，大大增加了酒的芬芳
说明：酝酿其最长的XO，醇和，香味浓郁，由于经过长期蕴藏，橡木酒桶的强烈香味与特优香槟干邑的花香可以互相配合，达到完美的效果。酒窖大师要花上一辈子时间达到这种完美配合的成果。
品尝：深金黄色、琥珀色、带红晕的色调，通透如水晶。它散发出细微的水仙和茉莉花香，兼具钵酒、新鲜胡桃的多种香味。清淡优雅的橡木香味夹杂了香草和巧克力的味道。还有杏和无花果般的甘美硬壳果果香和番红花的香料味道。入口非常香醇。长年累月的陈年使其内涵丰富，达到完美和谐的境界。余味历久不散，可持续十分钟以上。
说明：纯以干邑区中心地带[大香槟区]的[生命之水]调制而成，酿陈时间以几十年计算，以几千种精选[生命之水]调配，堪称最上乘的干邑。此干邑散发出独特的香味，口中余味可维持极长的时间。
品尝：深金黄色、火红色、红褐色，清澈无暇。它散发出强烈的芳香，一如钵酒、胡桃、水仙和茉莉香味，隐约中又带有百香果和荔枝的果香。其橡木香夹杂了香草味和雪茄盒香味。饮家亦不难察觉尾花、紫罗兰和玫瑰的优雅香味及清淡的树脂香。香醇的林茂山橡木，令到酒味在口中持续不散，并转变成檀香木的味道。香味和酒味都极端细致，余味能持续一个小时上。
传说古时有一位天神，化作黄金下凡到人间，追求其向往之爱情。美好的传说象征着人类永恒而珍贵的梦想。而黄金则是传说中倍受咏赞的金属。
只因为黄金恒古不变的坚贞，将贪婪灵魂对尊贵与富裕的诱惑一一拒绝。
干邑，是耐心追求完美的结晶，是富庶也是尊荣的代表，唯因拥有惊世傲俗的干邑，白兰地才得以永垂不朽。
现今，马爹利家族为了和您分享一个美好的梦，特别将完美的干邑与永恒的黄金相结合，正如同锲而不舍的淘金者以及细品慢琢的调酒师，用行动来谱出人类的传奇史一般。而马爹利酒厂也为理想，为崇高的愿望，创出了举世珍藏的干邑–金王马爹利。
说明：纯以干邑区中心地带〔大香槟区〕的〔生命之水〕调制而成，陈酿时间以几十年计算，以几千种精选〔生命之水〕调配，堪称最上乘的干邑。美酒名瓶，相得益彰。人头马路易十三，不但是美酒鉴赏家梦寐以求的绝顶珍品，其由法国巴卡拉(BACCARAT)玻璃厂手工打造的水晶玻璃瓶，更是一件不可多得的艺术精此干邑散发出独特的香味，口中余味可维持极长时间。
品尝：深金黄色、火红色、红褐色，清澈无瑕。它散发出强烈的芳香，一如砵酒、胡桃、水仙和茉莉香味，隐约中又带有百香果和荔枝的果香。其橡木香夹杂了香草味和雪茄盒香味。饮家亦不难察觉鸢尾花、紫罗兰和玫瑰的优雅香味及轻淡的树脂香。香醇的林茂山橡木，令酒味在口中持续不散，并转变成檀香木的味道。香味和酒味都极端细致，余味可持续1个小时以上。
在葡萄丰收年中，轩尼诗家族通常会特别精藏数桶极品干巴白兰地，因而建立了一个已近二百年历史的珍贵酒窖。轩尼诗家族在一九七九年决定利用这些宝贵资源，调制成最香醇的干岜白兰地－轩尼诗杯莫停。被选制杯莫停的「生命之水」，年份由五十年至一百年不等，再储藏在橡木桶内，这种过程遂使杯莫停具有一种独特的清冽芳香
如何辨别干邑酒的真伪在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上。这是因为这三个品牌知名度最高，质量好且价位相对较高。这些品牌又根据其在橡木桶中贮存的年限而分成许多等级，如轩尼诗有理查（ICHARD）、XO、SOV、VSOP等，人头马有路易十三（LOUIS X Ill）、XO、人头马特级CLUB、VSOP、三星VS等，马爹利有XO、兰带CORDON BLEU、名士NOBLIGE、VSOP等，这些等级的价位也由高至低。在2001年第一季度名白酒及洋酒的国家监督抽查中，在北京的不同档次的商场和宾馆、饭店都发现了洋酒的假冒情况，相对而言，宾馆、饭店假冒情况更多一些。
鉴别干邑酒较常见的几中方法有：
（1）按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。
（2）真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。
（3）真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。
（4）真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖则是粘上去的。
（5）真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。
（6）真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊，立体感差。
波本威士忌源于美国肯塔基州波本镇，由于波本镇民祖先多为公元16、17世纪移居美国的法国移民，为怀念其故国波旁王朝而命名。在美国以玉米为原料制造威士忌始于1789年，由美国肯塔基州高特镇的耶里加牧师所创，早期的玉米威士忌经由后人不断的研究改良逐渐演变成为波本威士忌。
1964年联邦法例从严规定-波士威士忌需由发酵的玉米糊、裸麦、大麦芽蒸馏而成，其中玉米成份需达51%以上(一般波本威士忌玉米成份均达65%～80%)。此外,蒸馏过的酒精必须置放在外部经烧烤过的白橡木酒桶内陈酿达两年以上-经由上述过程所获得的香醇酒质才能达到美国波本威士忌的国家法定标准。
金宾酒厂创立于1795年，是现存于肯塔基州历史最久远的企业之一。美国金宾波本威士忌独特的家庭酿酒秘方经父子相传六代不变，是美国波本威士忌少数硕果仅存的知名品牌中最古老的一员。金宾波本威士忌（白底包装）陈酿期长达四年，酒质顺滑香醇无比，是美国波本威士忌的代表性品牌，酒棈浓度40%属于波本威士忌中口感较轻柔的一族。
加拿大威士忌的发展与美国关系密切，平均每年约有70%加拿大威士忌生产量外销输入美国境内。18世纪中叶，加拿大第一间蒸馏酒厂成立于魁北克生产威士忌。初期的加拿大威士忌以裸麦为主原料，所以酒质中呈现较沉重的谷物风味，改以玉米为主原料生产威士忌始于19世纪，口感较为轻柔。
美国禁酒法令期间，加大拿大威士忌以走私方式大幅扩张美国市场，即使到今天，美国仍是加拿大威士忌最大输出地区。加拿大威士忌口感温和的特牲不同于美国波本威士忌的口感强烈，是非烈性威士忌爱好者的绝佳选择。
金酒最早产生于16世纪的荷兰。它是从发酵的谷物浆汁中蒸馏而来的一种烈酒。所用谷物为玉米，大麦，小麦和裸麦。它的主要加味物质为杜松子，所以又名杜松子酒。另外还有其他一些加味植物，包括芫荽，黑醋栗，菖蒲（根），甜橙皮，蒿，小豆蔻，杏仁，当归，茴香，柠檬皮等。习惯上，我们把用于加味的果仁，香料，浆果，根茎和树皮的收集统称为“植物性药材的采集”。
金酒的酒精含量为34%至47%。它的主要生产国有英格兰，荷兰，加拿大，美国，巴西，日本和印度。
（1）伦敦干金酒。它是一种无色干金酒，加味较淡，基础烈酒绝对纯净（酒精含量90%），因为它经过了3次蒸馏。
（2）荷兰金酒。它是一种加味较浓并且非常芳香的金酒，酒精含量为35%，这是由于受其法律的约束，增陈的工序也是在国家的监督管理下在橡木桶中进行的。
（3）老汤姆金酒。金酒加入了糖浆而富有了甜味。
（4）野梅金酒。它是一种以金酒为基酒，用野梅来加味而成的一种烈酒。
精馏就是指在除去蒸馏后仍然遗留在酒精中的杂质的工序过程。
淡体毡酒，最早用的是伦敦附近的制造商，他们在瓶签上印有LONDON DRY GIN，但现在美国或其他
国家的造酒商，也用后面两个英文字。市面上所有的毡酒，都用了这个DRY字，瓶签上有写DRY
CIN、EXTRA DRY GIN、VERY DRY GIN、LONDON DRY GIN等事实上都是一个性质，说明此种酒不
除伦敦毡酒外，英国朴利斯也出毡酒，它比伦敦毡酒，质更浓，香味更重。
老汤姆是伦敦制的甜毡酒，有好几项关於此酒的传说。其中以金鲁斯爵士（LORD KINROSS）在他书中记载的比较合乎逻辑。他相信老汤姆原是英政府的间谍，他在伦敦租了间房子，钉了个猫形的招牌来卖酒，有两条管子连接着他的房子。行人想买酒时，可把钱由上边猫嘴里的粗管内丢进去，口中并念念有词，然后他就由下面的细管倒酒出来，买的人就对着管子喝，这也可能是自动贩买机的祖先。
美国毡酒（AMERICAN GIN）与伦敦毡酒稍微不同，但这两种酒，都可作成很好的混合饮料。
荷兰毡酒（HOLLAND）或（DUTCH GIN）的味道是竦中带甜，无论是喝纯的或加冰块，都很爽口。它基本上是用大麦芽作的，其味道是来自杜松莓。荷兰是唯一有专卖占酒酒店的国家，它冰过或加上冰块，再加一片柠檬，是辣马丁尼（DRY MARTINI）酒最好的代用品。
毡酒不用陈年，他的美味是由多种香料蒸馏来的，不过在美国有些毡酒会陈年一段时间，陈年后会成为淡金黄
色，称为GOLDEN GIN，虽然已陈年过，但在商标上都不注明。如果是荷兰造的淡黄色的毡酒，都是用焦糖染的
色。最受人欢迎的毡酒鸡尾酒，就是马丁尼鸡尾酒，不过它只是上百种毡酒鸡尾酒配方里的一种。
十六世纪时毡酒的先驱者将毡酒从荷兰传入英国，二百年后成为英伦国饮。一七六九年，阿力山大.哥顿在伦敦创办其毡酒厂。哥顿毡酒是经过再蒸馏得出之酒精，并以杜松子、以及多种香草调配酿制而成。今天，哥顿毡酒已成为世界销量最佳毡酒，它的每天销量高达每秒四瓶。
哥顿金汤力：G O R D O N‘S G I N A N D T O N I C
一份哥顿毡酒，六份汤力水，共注入高身玻璃杯，加冰及一片柠檬。
一八九八年，哥顿公司与查尔斯.添加利公司合并，成立添加利哥顿公司。添加利毡酒是毡酒中的极品名酿，浑厚干冽，具有独特的杜松子酒的香味及其他香草配料，现为美国最著名进口毡酒之一，并广受世界各地人士赞誉。
两盎司哥顿或添加利毡酒，八分之一份特干马天尼威末酒，共注入一盛有半杯碎冰之玻璃杯中加以搅拌，并配以橄榄装饰。
英国卫兵是英式金酒的代表品牌，他的口味纯正，是广大金酒爱好者的理想选择，它适合于净饮和作为调制各种鸡尾酒的基酒。在净饮中加上几片柠檬和几块冰块其中感觉更是无法形容。它适合于任何一款以金酒作为基酒的鸡尾酒的调配，这可能就是人们一直都非常喜爱英国卫兵的原因了吧，你有没有试过呀
中国的葡萄酒哪个牌子的质量最好？ 10分
葡萄酒有两个标准国家标准gb／t15037—94和行业标准qb／t1980—94。
超市和酒店里卖的几乎都是GB/T15037-94的标准代号
所以想要挑选一瓶好酒看样子还要花点心思啊。光看商标没用，因为商标可以仿造。
大家都知道好的葡萄酒是用葡萄酿制的而假的或劣质的葡萄酒则是用酒精和香精勾兑的，喝了劣质的还不如不喝了。
国家质检总局提醒消费者购买葡萄酒时应注意以下几点：
1、购买地点的选择。一般情况，专卖店、商场及超市的专柜是较有保障的去处。但无论是什么地方，对店内葡萄酒的陈列环境须十分留意，如果暴露在强光下或受到阳光直接照射，那么，这种葡萄酒很可能尚未开封就已变质。
2、品牌的选择。首先应选择知名企业、知名品牌，一般来说，知名度高的品牌酒较有质量保证。
3、看包装。葡萄酒一般为防止酒液发生光化学反应，大多用绿色玻璃瓶包装，故在选购时应注意瓶标的颜色和标注的糖、酸、酒精含量，明确酒的品种，一般白葡萄酒的瓶标主体颜色采用金黄色较多，而红葡萄酒则多用红色。酒度低于9度通常为大路货、普通酒。另外，葡萄酒没有保存期规定，出现适量的沉淀也是质量标准允许的，关键是要瓶口密封良好，酒精不能挥发，这样风味就能保持不变。
4、阅读酒标。阅读酒标是选购前了解每瓶酒的背景资料及特性的最直接办法。酒标是酒的身份证，按国家有关规定，必须在酒瓶标识上注明：产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等内容，如有标注不全或不标注出厂日期、厂名、厂址的则是伪劣产品。要喝好葡萄酒，应购买执行国家标准的产品，执行企业标准的产品要慎选。关于葡萄酒的生产日期，很多人都认为越久越好，但事实上，不是每一瓶葡萄酒都是可以收藏的。多数酒的寿命只有5年，之后便失去它的精华了，正如美人之迟暮。所以葡萄酒也需要在适当的时间饮用，才能品尝出它最巅峰的风味。即使是在那些有条件被收藏的酒，也要懂得如何在适当的潮溼度与气温下好好收藏。大多数消费者购买乾红葡萄酒是饮用，因此购买时应选择灌装日期较近的酒，比较新鲜。
5、外观。肉眼的观察有助于在选购前初步了解每瓶酒的品质。将酒瓶高举对着光源，从外观观其色，乾红葡萄酒应该是澄亮透明（深颜色的酒可以不透明），有光泽，其颜色应与酒的名称相符，色泽自然、悦目；而质量差的葡萄酒，或者混浊无光，或者色泽艳丽，有明显的人工色素感。瓶装乾红葡萄酒中有少量的沉淀是正常的，沉淀物是一些色素及一些化合物，对酒的风味和口感没有影响。但若酒体浑浊且暗淡无光，则此酒属劣质酒。
6、香气。葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该是有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，这些香气应该平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快，而质量差的葡萄酒，不具备上述特点，或者有突出暴烈的水果香（外加香精），或者酒精味突出，或者有其他异味。
7、口感。任何一个好的葡萄酒其口感应该是舒畅愉悦的，各种香味应细腻、柔和，酒体丰满完整，有层次感和结构感，余味绵长；而质量差的葡萄酒，或者有异味，或者异香突出，或者酒体单薄没有层次感，或者没有后味。
另外，要从自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。就价格来说，一般价钱越高的酒，品质越高。但品质高的酒不一定是最好的酒。除了从酒的质量上来讲，最重要的是它是不是最适合你。每个人有每个人适合的口味，一瓶大家一致赞赏的酒未必适合你。没有一种酒是能够衬合每一种场合与心情。有时候，即使是一瓶十几块钱的酒，带去海边或野餐时喝，也会觉得很贴切。换成你带的是一......>>
国内嘛，呵呵，首先是三大品牌：张裕，创始于1903年，其产地在山东烟台，总的来说品牌形象不错，质量有保证。不过它的年份酒出得太多，有概念炒作之嫌，是不是真的那一年出的就不好说了，反正本人从不迷信年份。张裕这个牌子，它的白兰地倒是不贵，想尝尝物美价廉的白兰地，可先考虑这个品牌，这个牌子的白兰地也最容易买到。张裕的味美思也相对比较常见，保健价值比较高，价格也不贵，建议尝尝。长城，目前国内做得最大的品牌，主要有三个产区：河北沙城（属张家口市），河北昌黎，山东烟台，目前业内公认的最好的长城乾红是河北昌黎（秦皇岛市昌黎县）产区的华夏长城系列乾红。干白嘛，当然首推沙城的龙眼葡萄酿制的真正中国风味的干白了。长城这个品牌的缺点是：品种太多太杂，年份酒、品种酒、星级酒，还有不同价位不同包装却从瓶身介绍上根本看不出差别的各种各样的长城乾红，在产品的种类上似乎打的是人海战术，过分贪多求全（比如某种长城乾红的酒标上打上个“金装”的标志，就成了金装了，但什么才是金装呢？又没有法律规定和硬性指标）。尤其是长城的星级酒在红酒爱好者中有消费歧视的争论。对了，长城的星级酒中，三星级长城的酒标明显和其它几种星级的酒标设计得不一样，其实这个三星级的酒在星级系列推出来以前很早就有了，当时这个三星级不过是为了满足某些啥也不懂只看星星的家伙们推出的，可当星级系列（从一星到五星）推出后，它就被长城公司理所当然地当做是这个系列里的一员了，价格也从原来的三、四十元，莫名其妙地涨到了七八十。长城，就是厉害。三大品牌最后一个是王朝，这是个中法合营的老牌企业，在宣传上似乎有些低调。但这个牌子给我个人的印象是相当不错的，首先是品种出得不至于把人看傻，便从半干到桃红到起泡酒（俗称香槟）也挺全的。从其起泡酒的配料表可以看出，王朝对自己品质的定位是要高于其它品牌的。而且当张裕推出那种加入了软化水的“大香槟”（香槟？呼悠谁呀？你那也敢叫香槟？允许你混到起泡酒的队伍里已经给足你面子了。）的时候，王朝的纯葡萄酿造的真正的起泡酒却规规矩矩按照国际惯例地起了“起泡酒”这个名字。至于其它的一些品牌，有空再讲罢，天儿不早了，得睡觉了
“传奇品质，百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，应从传奇角度去更新，比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。卡斯特酒庄的作用，仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣，并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳，面对竞品的恶意低价攻击，却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上述两项，有人认为是张裕百年成功中的两大败笔。
“地道好酒，天赋灵犀”——叫卖式的广告，并没有清晰的传达出差异化的诉求，缺乏足够量的平面媒体传播，消费者很难知道在在说什么。整合后的长城，面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失，却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是OEM的定牌加工，一方面是在终端建设上的优秀表现。
“酒的王朝，王朝的酒”——有潜在危险的品牌，没有清晰的品牌定位和产品诉求，空洞的广告语喊了20年，营销上不创新，因循守旧，新品开发不力，已经被二线品牌紧紧盯住，是最有可能退出三甲的品牌。销售上由于过于倚重华东地区，可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度，王朝是成功的，红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同，但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼，却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。
“威龙乾红”——已经是行业老四的销售额了，同时也不得不接受，被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。大力发展低端红酒，使企业快速上规模，完成了企业的原始积累，但消费者除了记得威龙的酒便宜，好象没有其他的概念。威龙乾红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号，被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号，却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。因此，濮存晰的名人广告效果也大打折扣。现在，面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面，该是做品牌，提升档次的时候了。
“葡萄故乡，四季阳光”——经历了艰苦探索的新天，终于找到了自己的优势定位，同样在讲产地，说法却比长城的高明的多，消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。新天的14元乾红，从表面上看是成功。可是，其中新天要做出多大牺牲，恐怕只有自己知道。算帐的过程中，国家的税收、长途的运费、高额的进场费用、人员工资、广告费用、尤其是经销商的利润，很难理解都从那里出。
“云南人喝云南红”，“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟，接下来携云贵高原地势之利，倾盆而下，克贵州、进两广、平四川、入湖南，进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上，也谓壮志凌云。除了初期产品价位较高，拥有较大市场操作空间外，云南红可以行销全国的另一个原因就是“云南风情文化”在全国范围的广泛认同。红酒毕竟是浪漫、传奇、时尚的情景体验消费产品，而云南风情具备上诉的所有消费认同。纵观全国，可以生产地方概念红酒，并行销全国的地方不过三两个。但我们也看到，随着云南红价格的透明、利润的滩薄、新品开发的不利、行销全国口味的不适，云南红成为全国性品牌的路途，还任重道远。
“有效沟通、印象乾红”——印象乾红，这个不到一年就声名鹊起的品牌，品牌定位上走的是一条“体验消费之路”。8500标王、加盟印象拥有自己品牌、让红酒象啤酒一样普及、利乐包红酒、啤酒瓶红酒、携手新天创造中国红酒航母，公关炒作，消息漫天横飞，算得上是快速运做品牌知名度的高手。但冷静的看一下，有没有哪个销售型企业，单靠炒作就可以盘活市场？
“通化乾红”——最古老的葡萄酒企业之一，由日本人木下溪司于1937年创建。但除了爽口山葡萄酒的吴大维之外，消费者基本没什么印象。由于其70......>>
中国目前最好的葡萄酒产地是贺兰山，她的经纬度和地理环境和法国波尔多很相像，而且贺兰山出品的一些葡萄酒已经获得国际葡萄酒界的高度肯定和评价。
我是做酒的。国产的红酒有很多，并且每个地方的市场是不同的。如今张裕卖的最好的是张裕特选级卡斯特，终端的零售价在300元左右（这个价格浮动很大，看地方的），其次是张裕特选级解百纳，价格在100元左右，这两款酒的口感都很醇厚，饱满，是国产酒当中算比较出色的消费酒。其次是威龙，威龙的红酒有点偏甜，主要是为中国人自己打造的红酒，威龙92，93，94，96等等，相对来说92的价格属于高端的消费，200多，其中94和96卖的不错，因为价格比较大众，大家都消费的起，口感也是公认的。老王朝是婚宴上用的比较多的产品，基本是很多人都喝过，价格也便宜，30多元，口感也是像威龙一样，偏甜。至于长城系列红酒，其实也像威龙及王朝一样。建议有钱的话去买瓶法国卡斯特的红酒，一定要是原装的，印有法国卡斯特英文的，价钱比如美露乾红100来块，也有酒庄酒，500600元不等。干白建议喝莎当妮干白，很正宗，配海鲜。
一：国内比较好的红酒推荐：云南的“香格里拉”，藏秘，王朝，张裕，中粮长城等红酒。在国内都是很出名的红酒，口碑很好！
二：进口红酒：进口红酒比较好的一般都是来自法国、意大利、西班牙、葡弗牙和美国等地的。如果不是太奢侈的话，完全可以选择进口的中低价红酒绩我的意见是：第一选择路易庄园八十多元一瓶口感润泽，滑有淡香，开瓶即饮，微涩，开瓶后放十三分钟，口感刚好。
第二选择，威龙乾红，96五十元左右与路易庄园相似，以滑润为主，但酒味要浅一些。第三选择，圣大庄园，三十左右，虽然是低价酒，但其味道，也还是不错的，只有点杂质的味道浓一点。
三：世界顶级红酒品牌推介： 100-200元，DOC等级KRESSAMNNMERLOT2002年果香浓郁,口感顺滑木桐嘉棣2000年典型法国酒,口感顺滑平衡美兰达2001年澳洲酒,果香浓郁
300－500元，AOC等级帆船1998年典雅法国酒,入口香滑拉比亚2000年清爽易燃,酒味复杂
500－1000元，VDOP等级CARRUADESDELAFITE1997年现在暂时未到喝它的最好时候LESFORTSDELATOUR1998年单宁强劲,现在喝还太早
1000元以上，VDMEP等级维嘉西西里亚副牌1996年正牌红酒的丰韵,口感特别活灵魂1998年清爽果味浓,有法国风味柏马仕1988年果味浓郁,要醒一个小时。
一：国内比较好的红酒推荐：云南的“香格里拉”，藏秘，王朝，张裕，中粮长城等红酒。在国内都是很出名的红酒，口碑很好！二：进口红酒：进口红酒比较好的一般都是来自法国、意大利、西班牙、葡弗牙和美国等地的。如果不是太奢侈的话，完全可以选择进口的中低价红酒：我的意见是：第一选择路易庄园八十多元一瓶口感润泽，滑有淡香，开瓶即饮，微涩，开瓶后放十三分钟，口感刚好。第二选择，威龙乾红，96五十元左右与路易庄园相似，以滑润为主，但酒味要浅一些。第三选择，圣大庄园，三十左右，虽然是低价酒，但其味道，也还是不错的，只有点杂质的味道浓一点。三：世界顶级红酒品牌推介： 100-200元，DOC等级 KRESSAMNN MERLOT 2002年果香浓郁,口感顺滑木桐嘉棣 2000年典型法国酒,口感顺滑平衡美兰达 2001年澳洲酒,果香浓郁 300－500元，AOC等级帆船 1998年典雅法国酒,入口香滑拉比亚 2000年清爽易燃,酒味复杂 500－1000元，VDOP等级 CARRUADES DE LAFITE 1997年现在暂时未到喝它的最好时候 LES FORTS DE LATOUR 1998年单宁强劲,现在喝还太早 1000元以上，VDMEP等级维嘉西西里亚副牌 1996年正牌红酒的丰韵,口感特别活灵魂 1998年清爽果味浓,有法国风味柏马仕 1988年果味浓郁,要醒一个小时。
适合中国人口味的意、法、德葡萄酒：1.Orvieto Classico 1999非常简单容易入口的一款意大利白酒，在ALDI，Plus也有。不必担心年份，白葡萄酒，除了Chardonnay能蕴藏多几年外，酒标上经常会看Reserve Chardonnay，很多白葡萄酒大都是很适合年轻时的饮用的。2. Pinot Grigio Gargane Delle Venezie Parini 2003 Italia意大利的本土葡萄，在法国叫Pinot Gris，但是在texture和body上法国的Pinot Gris明显更full，rich。这种葡萄品种真的很棒！3.介绍一款白葡萄酒。Blanchet Blanc de Blanc。Schlecker和Mini Markt，Kaisers都有。4.德国的Riesling，不必苦苦寻觅，因为酒质都很不错，全世界都知道德国酿Riesling是最好的。千万不要买了国内的华东薏斯林，就误认为是德国的Riesling，那是一种意大利品种，Italian Riesling,和德国品种完全是两码子的事儿。5. Chianti D.O.C.G. Colli Senesi 1999这是一款意大利的酒，意大利是世界上产酒最多的国家，但是质量就是很难界定。同一地区的葡萄酒，同是DOCG，但其风味有可能一个天上，一个地下，但意大利酒的价格一直比较合理的。6.西西里的Nero d‘Abruzo个人感觉非常好喝，是一款性价比都很好的意大利酒。这款可能现在也只有较轻的年份了，不过意大利01-03的葡萄酒都喝不错哩！7. Cotes du Rhone 00-03（现在Kaiser’s和Plus只有2003年的了）这是一款风味稍重的法国龙谷的酒，果味相当明显。作为餐酒，是很不错的。吞一些货，留着慢品也不错。毕竟法国2003年也是个葡萄丰收的好年分啊！8.压轴，为你推荐一瓶个人认为真的是性价比超合适的法国Medoc酒庄的红酒(Medoc是波尔多的一个非常著名的产酒小区)。
现在在中国能买到的什么葡萄酒最好？
