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的视频号连麦,分享主题是“酒店常见典型法律纠纷案例解析”,
我认为适合所有中高端酒店业主、总经理以及相关部门管理人员,分享给你。
1、客人用餐时饭菜中发现异物要求高额赔偿作何处理
第一是赔礼道歉,第二给客人换菜或者是说这道菜免单,第三根据情况灵活处理。在法律上面掌握几点,第一个要有事实,确实是否是在你酒店吃饭过程或住宿过程当中发生的,是否造成实际伤害。第二个是否对他精神造成损害。如果造成了实质损失,也要评估损失带给你身份、年龄段、职业到底对应的是什么?第一讲证据,造成的伤害是哪方面;第二伤害要可量化;第三特别严重的需要有关机关或机构鉴定。
2、饭店是否有权谢绝客人自带酒水进入餐厅
到现在为止,从国家层面上面来讲,从法律角度上面来讲没有一个定论。如果需要自带酒水,需征得饭店的同意,比如说大家都知道婚宴可以自带酒水。建议我们酒店在我们的菜单上面写一下:饭店谢绝客人自带酒店以外的食品饮料进入酒店。因为酒店综合成本高、避免发生食品安全卫生的问题、品质和价值要相符、品牌代表价值、酒店有自主经营权。
3、客人在酒店摔倒受伤,酒店是否有责任进行赔偿
第一让客人讲述事件经过,第二要有专人记录,第三步让客人做一个签字确认。比方说客人当时受伤比较严重,已经受伤了,你要立即给他送到医院。送医院过程当中你要了解过事情发生前后经过的情况。如果他有一个同行的人,比方夫妻、他的朋友、一起来开会的同事,就跟其他人了解。
布局合理,放置防滑垫,装防滑把手,贴小心地滑、小心摔倒的标识,使用防滑拖鞋......
第一要有法律意识。第二要有安全意识。
法律上面有一个叫公平原则,什么叫公平原则呢?如果说这个人摔的伤比较重,而且是非常非常重,而且完全不是他本身的意愿造成的,这个时候酒店相应也要赔偿一点,这个在法律上面叫做公平原则。同样一个案例,完全一模一样的,你在同一个法院不同的酒店发生的法律判决是不一样的,什么意思呢?就是客人在二星级饭店还是三星级还是四星还是五星,它的赔偿是不一样的。
大厅的摄像头一定要暴露的,电梯里面的摄像头要隐蔽。大家要注意,我们酒店和客人之间,它是平等主体之间的法律关系,公安机关说要来检查,你让不让他检查,肯定要来检查,公安机关说什么就什么,所以只有公安机关可以看录像。
5、客人把客房的马桶弄坏了的处理办法
一看是不是马桶不稳,二看马桶是否有合格证书,三看安装单位是否有资质,四遵循公平原则。
要买合格的产品,马桶一定要选底座大的,最好上下差不多一般粗的;在卫生间放卷纸,以便客人使用;给客人准备一次性马桶垫;提示马桶已消毒;保留好马桶的相关证书。
留证据可能有很多种方式,可以用笔记的方式,因为笔记很容易记到关键词,并且可以让对方确认到。另外我们再说到录音,录音和监听是两回事。如果我们两个就一件事情在进行探讨的时候,你是可以拿录音笔或者什么来记录的。但是这个录音的仪器是不可以放到客人比较隐秘的地方,比如说他在客房,那这个就叫窃听,这个就不对了。
8、客房收费以中午12:00为结算时间节点是否合理、合法
饭店收费以客房收费,以间夜为计算单位(钟点房除外)。我们经常说酒店退房时间是中午12点,是我们正常的一个惯例,坚决反对 24小时制的,这几年我们国家的法律法规规范不断地完善,饭店客房收费是以间夜为计算单位的,次日中午 12时以后十八时以前办理退房手续者,饭店可以加收半天房费。第一,符合国际惯例。第二,我们酒店还要打扫卫生,上午客人离开了,我们打扫完卫生,准备迎接下一波客人。
9、处理问题:一要有依据,二要有事实,三要有证据。
10、客房部门工作人员应具备安全防范知识
酒店按规定安装提示牌、告示牌、警示牌,比如符合消防规定的安全出口的颜色是绿色,绿色在有烟雾的情况下穿透力强。酒店员工应熟识各种标识。从总经理到每一个员工,一定要培训,而且一定要到位。
而且要用底线思维去思考问题和处理问题。
国家规定的甲醛检测标准有以下两个：
[1]“室内空气质量标准”（GB/ T18883-2002）：甲醛≤0.10，苯≤0.11，TVOC≤0.60;
空气测试要求：在测试前12小时需要关闭门窗，橱柜抽屉全部打开，温度最好控制在23°C左右。本标准适用于住房，它是入住生活环境健康的最低标准，是衡量住宅是否环保的基础。
[2]“民用建筑工程室内环境污染控制规范”GB50325-2001由国家质量监督检验检疫总局和建设部于2001年联合发布，于2002年实施，并于2006、2010和2013年进行了相关修订。
一类民用建筑项目(住宅、医院、老年建筑、幼儿园、学校教室等)：
甲醛≤0.08，苯≤0.09，TVOC≤0.50
二类土建工程（办公楼、商店、酒店、文化娱乐场所、书店、图书馆、体育馆、公共交通候车室、理发店等土建工程）：
甲醛≤0.10、苯≤0.11、tvc≤0.60
空气测试要求：测试前门窗需要关闭1小时，柜子抽屉全部打开，温度应控制在23°C左右。
这只是由各种甲醛释放源共同释放出来的数据
A级实木复合地板甲醛释放量小于或等于9 mg/100g
B类实木地板等于9mg-40毫克/100克
人造板释放的甲醛量应小于0.20mg/ m3
此外，还有e0、e1、e2等环保等级
看到这个，它真是让人头大几圈…
室内甲醛浓度也受温度、湿度等因素的影响
例如，当天气寒冷时，测试结果不会超标
跟自身的行为习惯等也脱不了干系
但是为了健康，我们应该尽力而为
确保室内污染程度低于国家标准限值
不要掉以轻心，即使它在标准值之内
1、五星级酒店评定标准2、五星级酒店装修标准是什么3、五星级酒店的服务标准4、五星级酒店的评价标准是什么?5、五星级酒店有哪些标准6、五星级酒店的标准是什么？五星级酒店评定标准
1、客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务，提供语音信箱服务。
3、不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设。
4、不少于50%的客房卫生间干湿区分开（有独立的化妆间
5、所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间。
6、设商务楼层，可在楼层办理人住登记及离店手续，楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。
7、商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。
8、为客人提供免费店内无线寻呼服务。
10、委托代办服务（金钥匙服务。
11、提供国际互联网服务，传输速率不小于64kbit/s。
14、提供笔译、口译和专职秘书服务。
15、图书馆（至少有1000册图书。
16、有至少容纳200人会议的专用会议厅，配有衣帽间。
18、同声传译设施（至少4种语言。
21、有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机。
22、有专门的复印室，配备足够的复印机设备。
23、有现代化电子印刷及装订设备。
25、有至少5000平方米的展鉴厅。
27、卡拉OK厅或KTV房（至少4间。
32、多功能厅，能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅。
39、室内游泳池（水面面积至少40平方米。
40、室外游泳池（水面面积至少100平方米。
星级酒店要有三种枕头供客人选择，前厅要有同层公用卫生间。
五星级酒店由国家旅游局设立的全国旅游星级饭店评定委员会（以下简称为“全国星评委”按照《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010负责评定，截止到2013年2月，中国共有758家五星级饭店。
凡在中华人民共和国境内正式营业一年以上的旅游饭店，均可申请星级评定。经评定达到相应星级标准的饭店，由全国旅游饭店星级评定机构颁发相应的星级证书和标志牌。星级标志的有效期为三年。
参考资料来源：百度百科——酒店五星级标准
参考资料来源：百度百科——五星级酒店
酒店装修档次有很多种，五星级酒店环境好、服务优质。那么，下面小编为大家分享五星级酒店装修标准是什么，以及五星级酒店装修要注意什么？
1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。
2、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
3、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
4、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
5、有中央空调系统、背景音响系统。
6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
1、五星级酒店装修设计时，酒店品牌名非常的重要。好的品牌名属于一种消费手段，给顾客留下好的印象，但是要符合酒店整体定位。
2、五星级酒店比较注重消费者感受，五星级酒店品牌在定位时，按照消费者的消费动机、心理和模式来决定的。另外，考察同行业其他五星级酒店装修设计也很重要，这样才可以告别星级酒店服务同质化的形势。
3、五星级酒店品牌定位和整体服务要协调，五星级酒店服务追求个性化、人性化，人性化服务获得消费者信任，借助消费者、传播媒体快速传播酒店品牌，品牌定位靠的还是消费者。
4、五星级酒店施工要求严格，材料合格，工具齐全，施工必须按流程进行，对施工过程出现的问题记录。施工流程有准备、操作工艺、质量标准、成品保护、质量记录、安全环保措施等。
文章总结：以上就是小编为大家分享的五星级酒店装修标准是什么，以及五星级酒店装修要注意什么的相关内容，希望能给到大家有所帮助。对于酒店装修一定要满足顾客的需求，这样生意才能好。
1、酒店功能规划要合理，各种硬件设备使用，安全系数高，使用便捷。
2、酒店室内外装修高档，精致大气，风格不凡，且装修的材质都是比较高档名贵的。
3、酒店内部的公共场所需符合国家严格要求的标准。
4、有良好的服务系统和安保系统。
1、接待大厅必须空间大宽敞，装修商高档次，并且给人以温暖的气氛。
2、前台的接待必须热情，24小时在线服务且会两种或两种以上的外语。
3、提供方便客户的留言，投诉建议等服务。
4、提供外币兑换服务及信用卡服务。
5、前台提供酒店当天的价目表以及各地区差的时间。
6、提供本事的交通地图以及全国的旅游路线地图并提供报刊杂志等。
7、在非营业区设置客户休息场所提供各种服务，包括寻人寻物。安排出租车服务，送货上门等。
1、客房部至少可以提供出租的客房不低于45套，80%的客房面积不能小于25平米。至少保留有6个能开间的豪华包间。并且备有特殊人群专用客房。
2、每间客房都装修豪华，包括设施的完整无损坏。如有损坏或安全隐患的地方，应及时排查与更换。
3、提供五星级的生活用品及小型便携式用品
4、对留言前台的客户，前台给予重视及及时处理客户的留言问题
5、客房每天进行全面消毒整理及更换补给服务
1、能提供各种宴会包厢的中餐厅及提供不同风格的西餐厅
2、能提供具有特色高雅格调的咖啡厅
3、酒店内或附近配有大型商超，方便客户购物。
1、建筑物外观和建筑结构应具有鲜明的豪华饭店的品质，饭店空间布局合理，方便宾客在饭店内活动
2、内外装修应采用高档材料，符合环保要求，工艺精致，整体氛围协调，风格突出
3、各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标志清晰、实用、美观，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定
4、应有中央空调（别墅式度假饭店除外，各区域空气质量良好
5、应有运行有效的计算机管理系统，前后台联网，有饭店独立的官方网站或者互联网主页，并能够提供网络预订服务。
用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。旅游饭店星级分为五个级别，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含白金五星级。最低为一星级，最高为五星级。星级越高，表示饭店的等级越高。
星级标志由长城与五角星图案构成，星级以镀金五角星为符号，用一颗五角星表示一星级，两颗五角星表示二星级，三颗五角星表示三星级，四颗五角星表示四星级，五颗五角星表示五星级，五颗白金五角星表示白金五星级。
一至五星级的酒店铜牌上以镀金五角星为符号，而获得“白金五星级”的酒店，其标牌上缀有的五颗星将选用白金色。
参考资料来源：百度百科—五星级酒店
功能划分清晰，设施安全方便，装修高档，标注信息的图形和符号符合标准，配有与酒店相适应的中央空调、背景音响及计算机管理系统。
对于接待大厅的标准：宽敞明亮，风格豪华;设有总服务台，工作人员24小时在岗;可提供外币兑换、信用卡、一次性结账及留言服务;提供与酒店有关的价目表、宣传品及本市或全国的交通和旅游地图等;能够8小时接受国际和国内订房，配备门卫、行李员、大堂经理和值班经理，有供客人使用的保险箱;
设有客人休息区和相应的残疾人设施，能够提供安排出租车和店内寻人服务;工作人员至少会两种外语，总机处工作人员至少会三种外语;指示性的服务标识最少用中英文两种语言表示。
1、床上用品酒店的床单被套虽然每天都更换，皮肤敏感的人还是觉得不舒服，普通人也尽量不要光着身子睡觉，准备一套舒适的睡衣，有条件的也可以自己带床被单铺在身下。
2、马桶这个频繁与皮肤接触的物件哪怕清洗的再干净也不可以放松警惕，可以准备一些一次性马桶坐垫，把皮肤接触间接隔离开。
3、浴缸尽量不要泡浴，用淋浴花洒最好。
4、热水壶一般酒店会为住客准备一个热水壶，建议不要第一次烧水后马上就饮用，先烧一遍消毒后烧第二壶再使用。
功能划分清晰，设施安全便捷，装修高档，标注信息的图形符号符合标准，配备中央空调、背景音响、电脑管理系统，与酒店相适应。
接待大厅标准为:宽敞明亮，风格豪华；有总服务台，24小时有工作人员值班；可提供外币兑换、信用卡、一次性结账和留言服务；提供酒店相关价目表、宣传资料、本市或全国交通及旅游地图等。;能够8小时接受国际国内预订，配备门童、行李员、大堂经理和值班经理，并为客人提供保险箱；
有供残疾人使用的客人休息区和相应设施，可提供出租车安排和店内寻人服务；工作人员至少会说两门外语，总机部工作人员至少会说三门外语；指示性服务标志应至少用中文和英文表示。
1.床上用品虽然酒店的被套每天都换，但是皮肤敏感的人还是会觉得不舒服。普通人也尽量不裸睡，准备一套舒适的睡衣。如果条件允许，可以自带床单，铺在身下。
2.马桶这种频繁接触皮肤的物体，即使再清洁也不能放松警惕。可以准备一些一次性马桶坐垫，间接隔离皮肤接触。
3.尽量不要在浴缸里洗澡。最好用淋浴。
4.热水壶。一般酒店会为客人准备一个热水壶。第一次烧开水后建议不要马上喝。先烧消毒，再烧第二壶备用。
