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有中央空调（别墅式度假村除外），各区域通风良好。
6.5.2内外装修采用高档、豪华材料，工艺精致，具有突出风格。
6.5.3饭店内公共信息图形符号符合LB/AT001。
6.5.4有中央空调（别墅式度假村除外），各区域通风良好。
6.5.5有与饭店星级相适应的计算机管理系统。
a.面积宽敞，与接待能力相适应。
b.气氛豪华，风格独特，装饰典雅、色调协调，光线充足。
e.有与饭店规模、星级相适应的总服务台。
d.总服务台有中英文标志，分区段设置接待、问讯、结帐、24h有工作人员在岗。
f.提供一次性总帐单结帐服务（商品除外）。
i.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊。
j.可8h直接接受国内和国际客房预订，并能代订国内其他饭店客房。
k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽、能够保护客人的隐私。
m.设专职行李员，有专用行李车，24h提供行李服务，有小件行李存放处。
r.提供代客预订和安排出租汽车服务。
8.门厅及主要公共区域有残疾人出人坡道，配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务。
t.至少能用2种外语（英语为必备语种）提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。
u.总机至少能用3种外语（英语为必备语种〉为客人提供电话服务。
a.至少有40间（套）可供出租的客房。
b.70％客房的面积（不含卫生间和走廊）不小于20平方米。
c.装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好。
d.有卫生间，装有高级抽水恭楠、梳妆台（配备面盆、梳妆镜）、浴缸并带淋浴喷头（有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机，配有吹风机和体重称。
e.有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿。
f.有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个，其中有卫星电视节目或自办节目，备有颇道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道，每日不少于2次播放，晚间结束播放时间不早于凌晨1时。
g.具备十分有效的防噪音及隔音措施。
l.有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求。
m.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊。
n.客房、卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐并应客人要求随时进房清扫整理，补充客用品和消耗品。
o.提供开夜床服务，放置晚安卡、鲜花或赠晶。
p.24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡。
q.客房内设微型酒吧（包括小冰箱），提供充足饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单。
r.客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务。
u.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24h内交还客人。18h提供加急服务。
v.有送餐菜单和饮料单，24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于8种，甜食品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌。
a.总餐位数与客房接待能力相适应。
b.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜时间不早于22时。
c.有布局合理、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅，配有专门的西餐厨房。
d.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅（简易西餐厅）。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅（或有一餐厅）营业时间不少于18h并有明确的营业时间。
e.有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务。
f.有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧。
g.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用3种外语（英语为必备语种）提供服务。
a.位置合理、布局科学，保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉。
b.墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶。
c.冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施。
d.粗加工间与操作间隔离，操作间温度适宜，冷气供给应比客房更为充足。
g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。
h.厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门。
i.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。
a.有停车场（地下停车场或停车楼）。
b.有足够的高质量客用电梯，轿厢装修高雅，并有服务电梯。
c.有公用电话，并配备市内电话簿。
e.有商场，出售旅行日常用品，旅游纪念品、工艺品等商品。
f.有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务。
h.提供代购交通、影剧、参观等票务服务。
j.有应急供电专用线和应急照明灯。
6.5.12选择项目（共78项，至少具备35项）
a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务，提供语音信箱服务。
c.不少于50％的客房卫生间淋浴与浴缸分设。
d.不少于50％的客房卫生间干湿区分开（有独立的化妆间）。
e.所有套房分设供主人和来访人使用的卫生间。
f.设商务楼层，可在楼层办理入住登记及离店手续，楼层有供客人使用的商务中心及休息场所。
g.商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备。
h.为客人提供免费店内无线寻呼服务。
c.有除西餐厅以外的其他外国餐厅，配有专门的厨房。
f.有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅，配有专门的宴会厨房。
g.有至少10个不同风味的餐厅（大小宴会厅除外）。
a.提供国际互联网服务，传输速率不小于64kbit/s。
d.提供笔译、口译和专职秘书服务。
e.图书馆（至少有1000册图书）。
a.有至少容纳200人会议的专用会议厅，配有衣帽间。
c.同声传译设施（至少4种语言）。
f.有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机。
g.有专门的复印室，配备足够的复印机设备。
h.有现代化电子印刷及装订设备。
6.5.12.5公共及健康娱乐设施（42项）
g.多功能厅，能提供会议，冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅。
n.室内游泳池（水面面积至少40平方米）。
o.室外游泳池（水面面积至少100平方米）。
7.1.1对客人一视同仁，不分种族、民族、国别、贫富、亲疏，不以貌取人。
7.1.4尊重民族习俗，不损害民族尊严。
71.5遵守国家法律、法规，保护客人合法权益。
a.服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌，合上岗要求。
b.服务人员应表情自然、和蔼、亲切，提倡微笑服务。
举止文明，姿态端庄，主动服务，符合岗位规范。
a.语言要文明、礼貌、简明、清晰。
c.对客人提出的问题无法解决时，应予以耐心解释，不推诿和应付。
服务人员应具有相应的业务知识和技能、并能熟练运用。
具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准，有检查、督导及处理措施。
1、首先要有个性吸引力，让消费者喜爱，从而实现装修服务于经营。火锅店装修设计的重点，就是要利用好店面，找到明确的风格，时尚，传统，个性，复古，创意，简约等等，有一个协调的风格作为基础，加以小饰品点缀效果才能更好。
2、要把装修风格做到极致，就要从特色和创意上面入手，为了让宾客在品味美食之外，视觉感官也能有绝妙体验，照明上选用进口水晶吊灯散发出柔美如丝的光线，丝绒缇花布艺的沙发餐椅质地柔软，华丽的靠包也变的不可缺少，犹如高贵的蓝色宝石石在空间中点缀出雍容的气质。
3、火锅店设计布局，一定要尽可能方便，因为火锅加盟店的端送运输量较大，厨房与餐厅连接部分最好开两个运输口，尽可能比较便捷、等距离的向客席提供服务。餐厅中的走道要相对宽些，主通道最少在一米以上。一些店采用自助形式，自助台周边要留有充足的空间，客流动线与服务线座清晰明确，避免相互碰撞。
